雞蛋的好處

　　1.健腦益智。雞蛋黃中的卵磷脂(卵磷脂食品)、甘油(油食品)三脂、膽固醇和卵黃素，對神經(jīng)系統(tǒng)和身體發(fā)育有很大的作用，可避免老年(老年食品)人的智力衰退，并可改善各個年齡組的記憶力。

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