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夏日食用水果有講究

時間:2009-07-23 15:43:47 來源:互聯(lián)網(wǎng)

    美味水果餐DIY

    泰式酸辣蝦奇異果串

    原料:9只大蝦,2茶匙泰式甜辣醬,1茶匙檸檬汁,少許麻油,少許鹽,少許香菜,幾片尖椒片,1只ZESPRI佳沛新西蘭奇異果切塊。

    步驟:

    1。把水燒開,把大蝦白灼至熟,撈起然其冷卻,把蝦去殼;

    2。把去殼大蝦和泰式甜辣醬、麻油、檸檬汁拌勻鹽腌制10分鐘;

    3。把蝦與香菜、尖椒和奇異果塊用竹簽串起來;

    4。擺在盤中即可享用。

    香甜西瓜汁

    原料:西瓜500克,香瓜50克,鮮桃50克,蜂蜜10克,檸檬汁10克。

    步驟:

    1。將西瓜、香瓜、鮮桃,去皮、核,果肉切塊;

    2。和蜂蜜混合,放入榨汁機(jī)中攪碎;

    3。濾掉果汁里的果渣,然后加入檸檬汁及冰塊即可飲用。

(責(zé)任編輯:羽昕)