●海鮮類：加熱時(shí)應(yīng)加點(diǎn)作料

　　貝類，海鮮類的食品在加熱時(shí)最好另外加一些酒，蔥，姜等作料，這樣不僅可以提鮮，而且還具有一定的殺菌作用，可以殺滅潛伏其中的副溶血性弧菌，防止引起腸胃的不適，特別是姜，在中醫(yī)里具有殺菌和解毒(特別是魚蝦蟹之毒)的功效。

　　海產(chǎn)品味道鮮美，但吃的時(shí)候卻要注意以下幾點(diǎn)：看看你會(huì)吃海鮮嗎？

　　●淀粉類：請(qǐng)4小時(shí)內(nèi)吃完

　　打包回來(lái)富含淀粉類的一些食品，最好在4小時(shí)內(nèi)吃完，因?yàn)樗鼈內(nèi)菀妆黄咸亚蚓�寄生。而這類細(xì)菌的毒素在高溫加熱之下也不會(huì)被分解，解決不了變質(zhì)的問(wèn)題。所以，如在短時(shí)間內(nèi)大家還沒(méi)有吃完，那么即使從外觀上看沒(méi)有變質(zhì)也不要再吃了。

　　健康飲食小提示：冰棍雪糕吃多影響食欲 經(jīng)常熬夜多吃胡蘿卜

（責(zé)任編輯：羽昕）