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老人多吃素,少疾病

時(shí)間:2009-06-04 14:12:35 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)

    胡蘿卜

    B-胡蘿卜素會(huì)在體內(nèi)變化成維生素A,提升身體的抵抗力,抑制導(dǎo)致細(xì)胞惡化的活性氧等。此外,因含有豐富的鉀,具有降血壓的作用,以及食物纖維能發(fā)揮整腸功效。含豐富B-胡蘿卜素的胡蘿卜也因此大受歡迎,是因?yàn)樗茴A(yù)防癌癥。

    蠔

    海鮮可以增強(qiáng)性能力。男性精液里含有大量的鋅,當(dāng)體內(nèi)的鋅不足,會(huì)影響精蟲的數(shù)量與品質(zhì)。而食物中海鮮類的蠔、蝦、蟹的鋅含量最為豐富,一顆小小的蠔就幾乎等于一天中鋅的需求量(15毫克)。此外,蠔因富含糖原或;撬幔哂刑嵘闻K功能的作用,且滋養(yǎng)強(qiáng)身。

    大蒜

    大蒜具有強(qiáng)烈的殺菌力,因此能消滅侵入體內(nèi)的病菌。此外,它能提供維生素B1的吸收,促進(jìn)醣類的新陳代謝以產(chǎn)生能源,并消除疲勞。另一不可忽視的大蒜功用就是提升免疫力。大蒜中所含的硒化鉛具抗氧化作用,因此被視為防癌的食物。

    橘子

    橘子、奇異果、柳丁、青花椰菜、蘆筍等食物含維生素C.可以協(xié)助副腎上腺皮質(zhì)素(一種抗壓力的荷爾蒙)的分泌,可以對(duì)抗壓力。

(責(zé)任編輯:白曉安)