民諺有云：夏日吃西瓜，藥物不用抓。說起這西瓜，這前幾天才剛剛?cè)敕町?dāng)然要吃西瓜了。看著吃剩的西瓜皮，這得去掉好幾斤了，扔掉也是不少肉。
有人會說，瓜皮可以做菜呀?今天，教你的可不僅僅是拿它做菜了。來看看這西瓜皮的幾大妙用：
1、治痱子炎熱暑濕的夏季，正是痱子高發(fā)季節(jié)，經(jīng)常出現(xiàn)在小孩的頸部、頭部、胸背部，讓寶寶痛癢難忍。
而西瓜皮具清熱作用，操作時取瓜皮汁單獨外擦即可，也可切片外敷，每日 2~3 次。
2、作曬后修復(fù)取西瓜皮若干，將外邊硬厚的綠皮削掉，然后將西瓜皮榨汁，與蜂蜜混合即可。直接將此面膜涂抹在皮膚上，保持 15 ~ 20 分鐘后即可清洗干凈。
西瓜皮有維生素C、E，可以對面部補水降溫，鎮(zhèn)定肌膚。
3、治口腔疾病如果經(jīng)�？谇粷兊娜丝赡芎芮宄�，西瓜霜可是治口腔潰瘍的常用藥。而這西瓜霜就是西瓜皮加芒硝合制成的。
西瓜霜的古法制備很有意思：
農(nóng)歷八月節(jié)后，天氣清涼，瓜不易爛，將較生的西瓜切開一小口，挖出部分瓜瓤，放入芒硝，然后將瓜皮蓋好，用繩吊在陰涼處風(fēng)干，待芒硝往西瓜外面滲出時，刮下此霜，即西瓜霜。
其功能清熱解毒，消腫止痛，為治療咽喉口齒疾病之圣藥，針對以下疾�。貉屎砟[痛、口舌生瘡、牙齦腫痛、牙齦出血、特別管用!
4、防中暑中醫(yī)認為，西瓜皮性寒、味甘、無毒，有清熱消暑、解渴、利尿之功。
選擇青皮種瓜，將瓜洗凈，用刨刀將含有蠟質(zhì)的青色表皮層刨下，曬干，就成了藥用的西瓜翠衣。
單味煎飲代茶，可治暑熱煩渴、水腫、口舌生瘡，以及秋冬因氣候干燥引起的咽喉干痛、煩咳不止等不適。
5、去油污用吃剩下的西瓜皮等隨手擦拭有油污的地方，可達到去除油污的效果。
當(dāng)然西瓜皮藥食同源，清暑利器，還有一個重要的作用，就是作為食材加入菜譜啦：
涼拌西瓜皮
原料：西瓜皮若干，砂糖、醬油、麻油、辣椒等調(diào)料。
做法：將西瓜皮內(nèi)側(cè)的紅瓤和外側(cè)的綠硬皮都去掉，切成薄片或丁后，加少許鹽腌至瓜皮變軟出水，清水漂后按自家涼拌菜的喜好，加砂糖醬油麻油辣椒即成。
綠豆西瓜皮湯
原料：綠豆 100 克，西瓜皮 500 克。
做法：將綠豆與 1500 毫升水煮湯，沸后 10 分鐘，去綠豆，再將洗凈的西瓜皮放入再煮，煮沸后冷卻即可飲湯，一日數(shù)次。
西瓜皮粥
原料：西瓜皮 200 克，粳米 100 克，白糖 30 克。
做法：西瓜皮削去外表硬皮，切成丁，與粳米同煮。先用旺火煮沸，再轉(zhuǎn)用小火煮成粥，放入白糖即成。
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