腰果的形狀跟腎相似，最終得名而來，果實營養(yǎng)，可當零食來吃，那今天小編用它來做小吃，加入各種配料，做個大型腰果，有餡料，有味道，吃到嘴里香甜無比，是最佳補腎小吃嘍。
【男性補腎茶點黃金大腰果】
主料：黃油32g、細砂糖10g、蛋黃7g、中筋粉80g、牛奶20g、干酵母2g、鹽1.5g、檸檬皮屑少許、
輔料：蛋黃適量、蛋白適量、腰果45g、葡萄干8g、餅干屑24g、檸檬皮屑少許、肉桂粉0.3g、蜂蜜30g、
步驟：
黃金大腰果的做法步驟1.餡料：腰果45克，葡萄干8克，餅干屑24克，檸檬皮屑少許，肉桂粉0.3克，蜂蜜30克
黃金大腰果的做法步驟2.將腰果切/碾成細小顆粒，備用。
黃金大腰果的做法步驟3.餅干搗成屑，備用。
黃金大腰果的做法步驟4.將除蜂蜜外的所有餡料倒入碗中，混合均勻。
男性補腎茶點黃金大腰果
黃金大腰果的做法步驟5.分次加入蜂蜜，
黃金大腰果的做法步驟6.混合均勻，至可以捏成團狀。
黃金大腰果的做法步驟7.分割成5等分，捏成約8-9厘米長的條狀。備用。
黃金大腰果的做法步驟8.餅皮：黃油32克，細砂糖10克，蛋黃7克，中筋粉80克，牛奶20克，干酵母2克，鹽1.5克，檸檬皮屑少許
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裝飾：蛋黃適量，蛋白適量。
黃金大腰果的做法步驟9.黃油軟化，加入粉，糖，鹽，酵母，混合均勻。
黃金大腰果的做法步驟10.加入蛋黃，檸檬皮屑，拌勻。
黃金大腰果的做法步驟11.分次加入牛奶，
黃金大腰果的做法步驟12.抓揉成均勻光滑面團。蓋上保鮮膜，醒發(fā)30分鐘。
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黃金大腰果的做法步驟13.分割成5等分，
黃金大腰果的做法步驟14.搟成橢圓形，放入餡料。
黃金大腰果的做法步驟15.包好，捏緊收口。
黃金大腰果的做法步驟16.收口向下，整理成腰果形。
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黃金大腰果的做法步驟17.擺入烤盤，表面刷兩次蛋黃，晾半小時，
黃金大腰果的做法步驟18.再刷一遍蛋白，
黃金大腰果的做法步驟19.放入烤箱，中層，上下火200度，烤約10-15分鐘。
黃金大腰果的做法步驟20.表面金黃，出爐。
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小貼士
制作餡料時蜂蜜用量需根據實際情況酌情增減，只要能捏成團狀即可。
制作餅皮時，牛奶用量需根據面團情況酌情增減，只要光滑不粘手即可
腰果的食用效果
1.保護心血管
腰果中的某些維生素和微量元素成分有很好的軟化血管的作用，對保護血管、防治心血管疾病大有益處。
2.延緩衰老
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含有豐富的油脂，可以潤腸通便，潤膚美容，延緩衰老。
3.增加抵抗力
經常食用腰果可以提高機體抗病能力、增進性欲，使體重增加。
4.消除疲勞
腰果中維生素B1的含量僅次于芝麻和花生，有補充體力、消除疲勞的效果，適合易疲倦的人食用。
5.通乳汁
腰果還具有催乳的功效，有益于產后乳汁分泌不足的婦女。
（責任編輯：落葉）
