生姜是我們生活中常見(jiàn)的一種食物,無(wú)論是當(dāng)做調(diào)味料還是熬湯,總能看見(jiàn)它的身影。然而,你知道生姜有哪些中醫(yī)價(jià)值嗎?
下面就讓小編為大家介紹下,生姜怎么吃可以讓體內(nèi)再無(wú)濕毒,趕緊來(lái)看看吧。
生姜一種吃法,體內(nèi)再也沒(méi)濕毒1、姜茶
姜茶是用茶葉少許,生姜幾片去皮水煎,飯后飲服。可發(fā)汗解表,溫肺止咳,對(duì)流感、傷寒、咳嗽等有奇效。
姜茶,其實(shí)也是外國(guó)人非常喜歡的飲料。他們的做法和我們的不太一樣,只要泡茶的時(shí)候放上一節(jié)鮮姜,然后加糖燜上10多分鐘,就做好了。
2、姜+牛油果
姜可以和許多水果蔬菜搭配榨汁。姜和牛油果都是含有抗老成分的食材,依照自己喜歡的口感比例搭配即可。
3、姜+紅糖
姜糖一般是用姜和紅糖熬制而成,甜中帶辣。有祛濕去寒的功效,非常適合在潮濕的氣候食用。
4、姜汁+奶
姜撞奶是番禺最負(fù)盛名的傳統(tǒng)小食,又稱“姜汁奶”或“姜埋奶”,有百多年歷史,馳名省港澳。
姜撞奶狀似豆腐花,也與蒸水蛋有幾分相似,但比前兩者都要香甜爽滑,其口味甘香微辛,能調(diào)胃、驅(qū)寒、養(yǎng)顏。當(dāng)?shù)厝苏f(shuō),來(lái)番禺不吃上一碗姜埋奶,就算白來(lái)了。
5、姜+糕點(diǎn)
姜糕曾作為貢品進(jìn)貢,慈禧太后品嘗后評(píng)其為玉糕,曰“有油不膩,有糖不傷,潔如脂玉,軟似秋云”?杉词郴蛴驼、干蒸,用開(kāi)水?dāng)嚢枋秤靡部梢浴?/P>
其實(shí)要想真正了解生姜,還是要從它的藥用價(jià)值開(kāi)始了解。
吃過(guò)生姜后,人會(huì)有身體發(fā)熱的感覺(jué),這是因?yàn)樗苁寡軘U(kuò)張,血液循環(huán)加快,促使身上的毛孔張開(kāi)。生姜不但能把多余的熱帶走,同時(shí)還把體內(nèi)的病菌、寒氣一同帶出。
生姜的不同用法1、受涼感冒:用生姜3~4片加半勺紅糖煮水喝,一日2~3次。
2、感冒伴有咳嗽:生姜3~4片、大蒜7~8瓣加紅糖半勺一起煮,一日2~3次。
3、感冒伴有發(fā)熱:在生姜、紅糖水中再加入大蔥1根,一次2~3次。
4、吃過(guò)食物后腹脹:可直接口含生姜片,或喝生姜水,一會(huì)兒就能緩解。
5、受涼引起腹瀉:用燒開(kāi)的生姜水沖雞蛋,一日2~3次,很快就好,腹瀉停止后再喝一天,以鞏固療效,暖胃腸。
6、空調(diào)房呆久后,引起的渾身發(fā)緊、頭發(fā)脹:隨時(shí)口含生姜片,或每天在用2~3片生姜泡水喝,身體的不適馬上消除。
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