三月不減肥，四五六七八九月徒傷悲。

　　你也肯定聽過「汗水，是脂肪的眼淚」這句話，對(duì)于運(yùn)動(dòng)中的朋友們來說，真的比喻得挺形象的，非常勵(lì)志。

　　然后很多人為了瘦得更快一些，聽信廣告，買了發(fā)汗服、蒸上熱桑拿浴、甚至全身擦上精油裹起保鮮膜，想著痛痛快快大汗淋漓地燃燒脂肪!多爽啊~

　　可是，為什么腰圍還是沒有小，大腿還是那么粗呢?

　　大量出汗能減脂么?

　　我們都知道，人熱了就會(huì)出汗。

　　汗液，除了有少許鹽分及尿素等物質(zhì)， 99% 的成分是水。

　　當(dāng)機(jī)體產(chǎn)熱大于散熱的時(shí)候，體溫會(huì)上升，體內(nèi)外的溫度感受器將體溫變化傳遞給人體的體溫調(diào)節(jié)中樞——下丘腦，下丘腦會(huì)通過興奮交感神經(jīng)，增加皮膚血流量、增加汗腺分泌等方式，利用汗液蒸發(fā)帶走多余的熱量，以維持體溫平衡。

　　運(yùn)動(dòng)時(shí)，肌肉活動(dòng)產(chǎn)生大量熱量，機(jī)體為了維持正常體溫，必須增加汗液分泌以促進(jìn)散熱。這部分流失的水分，確實(shí)會(huì)讓你體重計(jì)上面的數(shù)字變小一點(diǎn)，但這種改變只是暫時(shí)的，只要及時(shí)補(bǔ)充水分，體重就很快就漲回來了。

　　蒸桑拿時(shí)，雖然沒有運(yùn)動(dòng)帶來的產(chǎn)熱增加，但由于外界環(huán)境溫度接近或高于體表溫度，溫差減小使得機(jī)體通過空氣對(duì)流、熱輻射等方式散出的熱量變得有限，人體亦會(huì)通過增加皮膚血流量、增加發(fā)汗來促進(jìn)散熱。

　　有的人為了更快減肥，運(yùn)動(dòng)時(shí)會(huì)在身上纏上保鮮膜「發(fā)汗」，其實(shí)和蒸桑拿一樣。

　　纏保鮮膜「發(fā)汗」的做法，根本沒有「減肥」的效果。

　　蒸完桑拿，雖然看起來和運(yùn)動(dòng)過后一樣，面色紅潤(rùn)、大汗淋漓，但這種出汗，不過是機(jī)體調(diào)節(jié)體溫的方式，充其量只能讓人脫水，卻不能「脫脂」，更談不上「排毒」了。

　　如果一味追求出汗，穿著不透氣不吸汗的發(fā)汗服、桑拿服，長(zhǎng)時(shí)間待在高溫環(huán)境下，又不及時(shí)補(bǔ)充水分鹽分，就會(huì)導(dǎo)致體溫失衡，神經(jīng)內(nèi)分泌紊亂，從而引起中暑、脫水等需要醫(yī)療干預(yù)的情況，嚴(yán)重時(shí)，甚至?xí)��?dǎo)致臟器衰竭、危及生命。

　　脂肪燃燒?沒你想得那么容易

　　如果把人體想成一臺(tái)機(jī)器，其正常運(yùn)轉(zhuǎn)需要燃燒「燃料」。

　　人體的燃料主要包括碳水化合物(糖類)、脂質(zhì)肪和蛋白質(zhì)三大類。三種燃料雖然都可以被用來提供能量，但為了提高效率，不同燃料被利用的優(yōu)先次序有所不同：

　　糖類，是主要的供能物質(zhì)，但儲(chǔ)量較少;

　　脂肪，是主要儲(chǔ)能物質(zhì);

　　蛋白質(zhì)，是機(jī)體生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者，氧化供能是它的次要職責(zé)。

　　完全氧化分解的情況下，每克糖類和蛋白質(zhì)可以提供 4 kcal 能量，而脂類可以提供 9 kcal。從數(shù)量上說，貌似燒脂肪要更劃算些。

　　事實(shí)上，氧化脂肪來提供能量的速度是最慢的，這也是機(jī)體優(yōu)先選擇利用糖類供能的原因。

　　普通人身體中的「糖」(也就是「碳水化合物」)主要以糖原形式儲(chǔ)存在肝臟和肌肉當(dāng)中，大致在 380 g 左右，可以提供約 1500 kcal 的能量。

　　而中等強(qiáng)度的體能鍛煉(騎車、游泳、跑步等)每小時(shí)大致消耗 600～800 kcal 的能量，若不補(bǔ)充糖類，體內(nèi)糖原大致在騎車 2 小時(shí)或慢跑 25 公里后才逐步耗竭，此后，機(jī)體才開始轉(zhuǎn)向以脂肪為主的供能方式。

　　也就是說，堅(jiān)持運(yùn)動(dòng) 30 分鐘至 1 小時(shí)，看起來運(yùn)動(dòng)量很大，也讓你大汗淋漓、氣喘吁吁，但能量來源主要還是肝臟里頭儲(chǔ)存的糖原，脂肪幾乎不被涉及。

　　這就是「肥肉難減」的原因了。

　　想快速燃脂?試試空腹鍛煉

　　相比短時(shí)程、高強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng)，跑馬拉松，或是在公園里走上幾個(gè)鐘頭更容易燃燒脂肪。

　　在時(shí)間上，早餐前晨練是燃燒脂肪的較好時(shí)機(jī)，這是因?yàn)橥聿瓦^后如果不再進(jìn)食，機(jī)體持續(xù)處于消耗狀態(tài)，到了清晨時(shí)分，體內(nèi)糖原就被消耗得差不多了，此時(shí)運(yùn)動(dòng)，機(jī)體為了維持血糖水平能調(diào)動(dòng)更多脂肪來供能，燃脂效率也較高。但是為了防止低血糖、進(jìn)一步提高燃脂效率，建議先吃上一兩塊餅干。

　　除了正確把握鍛煉方式、時(shí)機(jī)，在飲食結(jié)構(gòu)上也應(yīng)該有所調(diào)整。

　　這就要求少吃高脂、高糖食物，以適當(dāng)降低卡路里攝入;但不要節(jié)食，機(jī)體如果缺乏復(fù)合 B 族維生素、硫辛酸、輔酶 Q10 以及礦物質(zhì)等物質(zhì)，糖類和脂肪的代謝就會(huì)遇到障礙。

　　因此，靠節(jié)食來減肥是行不通的。

　　羅馬不是一天建成的，健康減脂也必然是一個(gè)長(zhǎng)期過程。減肥大計(jì)不能一蹴而就。走「出汗」捷徑達(dá)到快速減肥，注定只能無功而返。

（責(zé)任編輯：落葉）