小孩子的健康,一直是我們做家長(zhǎng)最最關(guān)心重視的。有的家長(zhǎng)給孩子買各種的維生素,鈣片等一些...其實(shí)吃那些藥品倒不如給孩子的餐桌上多做些營(yíng)養(yǎng)的飯菜,比那些維生素什么的更容易吸收,效果更好,下面就跟小編一起看看!
骨頭湯:
大家都知道骨頭湯是補(bǔ)鈣最好的選擇。買骨頭最好買豬的大骨,小骨沒什么營(yíng)養(yǎng)。里面加入玉米或者海帶,胡蘿卜,放高壓鍋燒開后小火慢慢燉,出鍋后放上蔥花就可以吃了。
清燒豆腐:
豆腐含有豐富的蛋白質(zhì),吃起來也相當(dāng)?shù)那宓I回來的豆腐最好放在鹽水里浸泡一下,以免燒的時(shí)候會(huì)碎。豆腐做飯很多,比如清燒,麻婆豆腐,豆腐煮肉片,,,,可以根據(jù)自己的喜好做。
魚湯:
魚湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是很高的,很多的孕婦在懷孕時(shí)就經(jīng)常的喝魚湯,魚湯的營(yíng)養(yǎng)更多是很補(bǔ)腦,經(jīng)常給孩子多喝點(diǎn)魚湯,讓孩子更聰明,注意買魚一定要選鯽魚,鯽魚做湯最好。
瘦肉:
瘦肉有很多的蛋白質(zhì),對(duì)于貧血的小孩更要多吃。瘦肉的做飯?zhí)嗵嗔。可以搭配任何一種蔬菜。
蝦:
蝦的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很多,是孕婦和小孩子最好的菜譜。補(bǔ)鈣效果超好。買的時(shí)候最好挑活的蝦買。可以紅燒,也可以油炸。
雞蛋:
雞蛋中含有豐富的膽堿維生素B復(fù)合物,能夠幫助提高記憶力。一個(gè)雞蛋中大概含有113毫克膽堿,是合成大腦神經(jīng)遞質(zhì)乙酰膽堿的必要物質(zhì),也是細(xì)胞膜的重要成分,對(duì)于大腦記憶力的維持有著重要作用。如果兒童每天早餐吃1~2個(gè)雞蛋,不僅可以強(qiáng)身健腦,還能使孩子在學(xué)習(xí)中精力旺盛。
燕麥:
燕麥對(duì)于孩子來說是很熟悉的食品了,特別是在早餐的食譜中。燕麥中富含豐富的維他命,纖維素,鉀,鋅等,為孩子一天提供足夠的能量,同時(shí)也是很好的健腦食品。
分享閱讀:(責(zé)任編輯:)