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體寒吃什么食物

時(shí)間:2017-01-22 15:42:59 來(lái)源:

  女性體質(zhì)冷、手腳易涼和痛經(jīng)是普遍的現(xiàn)象。中醫(yī)理論認(rèn)為這是氣虛、氣滯、陽(yáng)氣不足的反應(yīng)。女性在經(jīng)期、更容易引起手足冰冷。如果不及時(shí)加以預(yù)防,會(huì)導(dǎo)致精神不佳、身體畏寒的反應(yīng)。下面就跟小編一起看看體寒吃什么。

女性體寒吃什么食物?

  應(yīng)多食具有補(bǔ)氣、補(bǔ)血、補(bǔ)腎的性平、溫?zé)犷?lèi)食物。這里推薦幾種食品及其做法:

  一、蓮藕紅豆煲牛腱——健脾補(bǔ)益養(yǎng)氣蓮藕600克,紅豆90克,牛腱400克,陳皮1/4個(gè),紅棗4個(gè),生姜3片。

  各物分別洗凈,蓮藕去節(jié)、切段;紅豆浸泡;陳皮去瓤;紅棗去核;牛腱切塊。一起與生姜放入瓦煲內(nèi),加入清水3000毫升(12碗量),武火煲沸后改用文火煲2小時(shí),調(diào)入適量食鹽便可。此量可供3~5人用。

  二、補(bǔ)血當(dāng)歸鯽魚(yú)湯用料:鯽魚(yú)(1條)、當(dāng)歸(1支)、枸杞(2湯匙)、黃耆(10片)、姜(5片)

  調(diào)料:鹽(1/4湯匙)、料酒(1湯匙)

  補(bǔ)血當(dāng)歸鯽魚(yú)湯做法:

  1、鯽魚(yú)洗凈拭干水,在魚(yú)背處橫切一刀,將1湯匙鹽均勻地抹在魚(yú)身上,腌制15分鍾。

  2、當(dāng)歸洗凈切成片,姜切成絲,枸杞和黃耆洗凈瀝干水。

  3、將當(dāng)歸、黃耆、枸杞、1湯匙料酒和4碗清水大火煮沸,改小火燜煮25分鍾。

  4、往魚(yú)腹塞入少許姜絲,將鯽魚(yú)放入瓦煲內(nèi),倒入熬好的當(dāng)歸湯攪勻,大火煮沸改小火煮35分鍾。

  5、加1/4湯匙鹽調(diào)味,便可出鍋。

  三、適宜食物

  可多食一些具有補(bǔ)腎陽(yáng)虛作用的食品,如羊肉、狗肉、鹿肉、雞肉,根據(jù)"春夏養(yǎng)陽(yáng)"的法則,夏日三伏,每一伏可食用羊肉附子湯一次,配合天地陽(yáng)旺之時(shí),以壯補(bǔ)人體之陽(yáng)。還可以吃韭菜、泥鰍來(lái)進(jìn)行食補(bǔ),藥物則有腎寶、玉蓯蓉、金匱腎氣丸、右歸丸等。

  另外,多吃一些性屬溫?zé)岬氖称罚蕴岣邫C(jī)體耐寒力。常見(jiàn)的溫?zé)崾澄镉校号H狻⒋笏�、辣椒、生姜、圓蔥、山藥、桂圓、當(dāng)歸等。

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(責(zé)任編輯:)