女性在生完孩子之后,身體比較脆弱,所以,一定要注意合理的進行調(diào)節(jié),避免造成更多的影響,大家需要注意身體的保健,同時,也要注意多休息,有效地進行自我調(diào)理,多吃一些有營養(yǎng)的食物,那么,女性產(chǎn)后靠哪些食物可以恢復元氣。
幾款可以幫助產(chǎn)婦恢復元氣的食譜:
一、紅糖小米粥材料:小米150克,紅棗5-10顆,花生碎少許,瓜子仁少許,紅糖10克。做法備齊材料:小米,紅棗,紅糖和果仁。果仁可以整粒放入,也可切碎后加入。小米淘洗干凈,放入湯鍋中用清水浸泡30分鐘左右,紅棗洗凈,去核,紅棗肉切碎備用。取湯鍋,注入適量清水,燒開后放入小米,轉(zhuǎn)小火慢慢熬煮,待小米粒粒開花時放入紅棗碎,攪拌均勻后繼續(xù)熬煮,待紅棗肉軟爛后放入紅糖,花生碎拌勻,再熬煮幾分鐘就可以關火了。
二、黃芪烏雞湯主料:烏骨雞600克,輔料:黃芪10克,胡蘿卜30克,調(diào)料:大蔥10克,姜10克,鹽5克,胡椒粉2克。做法1.烏骨雞宰殺,去內(nèi)臟,清洗干凈;.黃芪切片;胡蘿卜洗凈,切片;蔥姜切絲,備用;用沸水把烏雞焯煮一下,瀝去血腥膩味;烏雞放入大的湯碗,配上黃芪和胡蘿卜;將鹽、胡椒粉用水化開;化開鹽椒水澆在黃芪和烏雞之上,上鍋蒸半個小時即可。
三、魔芋鱔片主料:魔芋750克,鱔魚片400克,干辣椒5克,泡紅辣椒20克,泡子姜10克,郫縣瓣15克,老姜10克,大蒜10克,大蔥20克,味精10克,胡椒粉5克,醋6克,白糖3克,清湯200克,色拉油750克,水豆粉10克,料酒25克。做法:鱔魚片洗凈血水瀝干。魔芋切成5厘米長、3厘米寬的長方片,入沸水氽一下瀝干。泡紅辣椒剁細,泡子姜切成顆,郫縣豆瓣剁細,姜切片,蒜切片,蔥切馬耳形,干辣椒去蒂切節(jié)。炒鍋置旺火上,放入色拉油燒至七成熱,下鱔片炒至斷生撈出。鍋內(nèi)留少量油,下豆瓣、泡椒、姜片、蒜片炒出香味,加入清湯、料酒、味精、胡椒、精鹽,再加入鱔片、魔芋片、泡姜顆;燒至鱔片粑軟魔芋入味時,勾入水豆粉推轉(zhuǎn)加蔥節(jié)起鍋,盛入湯盆內(nèi),撒上干辣椒節(jié)。另鍋摻入少量色拉油、用旺火燒至七成熱,起鍋淋于干辣椒節(jié)上即可。
四、枸杞紅棗煲瘦肉用料:枸杞子10克,紅棗10枚,豬瘦肉300克,清湯700克,姜10克。調(diào)味料:鹽5克,雞精3克,糖1克。做法枸杞子洗凈,紅棗去核洗凈浸泡,姜切片,豬瘦肉切成蠶豆丁大小氽水待用。凈鍋上火,放入清湯、姜片、紅棗、枸杞子、豬肉,大火燒開轉(zhuǎn)小火燉30分鐘調(diào)味即成。功效:大棗維生素C含量相當豐富,可補五臟、止虛癆損,對因脾虛所致的食少、陰虛所致的婦女內(nèi)臟燥熱有一定的食療作用。
平時大家需要注意恢復階段的一些事項,應該注意合理地進行飲食,并且在日常生活當中,也要注意保持好心態(tài),避免遭受疾病的影響,并且在日常生活中,應該注意多休息,要注意膳食方法,全面的調(diào)理,以免造成哺乳期其受到影響,帶來更多困擾。
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