大家是否對(duì)這樣的場(chǎng)景很熟悉：陪著女朋友一同逛街，快到飯點(diǎn)了肚子似乎有些餓了，轉(zhuǎn)眼看看她似乎還興致勃勃東張西望。隨著你肚子的抗議聲越來(lái)越大，女友手里的袋子也越來(lái)越多。你終于忍不住問(wèn)了她一句：你還沒(méi)餓嗎?結(jié)果她淡定地回答：哦，我忘了肚子餓了，我再買最后一件衣服。當(dāng)一萬(wàn)只草泥馬在你心中奔騰之時(shí)，你是否想過(guò)為啥她餓了還這么能買?
或許，答案就是因?yàn)樗I了。
最近，明尼蘇達(dá)大學(xué)卡爾森管理學(xué)院的徐靜(Alison Jing Xu)教授等研究者在《美國(guó)科學(xué)院院刊》(PNAS)上發(fā)表了一篇研究，他們發(fā)現(xiàn)饑餓不僅會(huì)增加我們對(duì)食物的渴望，還會(huì)讓我們購(gòu)買更多其他東西。
饑餓是一種內(nèi)驅(qū)力，它會(huì)驅(qū)使我們?nèi)ふ耀@取食物，直至饑餓感消除。已有研究表明，饑餓會(huì)讓人更容易購(gòu)買高熱量食物;饑餓會(huì)讓人們更渴望得到錢(qián)(可以換取食物);饑餓會(huì)讓男人偏好體重更重的女人(因?yàn)樗齻兛雌饋?lái)有辦法獲得更豐富的卡路里)。
而饑餓可能也會(huì)帶來(lái)這樣的影響。饑餓會(huì)讓我們關(guān)注與獲取食物相關(guān)的概念，而這有可能啟動(dòng)我們頭腦中所有和獲取有關(guān)的概念(包括非食用物品)，增強(qiáng)我們獲取其他物品的愿望，即使這些物品無(wú)法填飽我們的肚子。我們似乎真的會(huì)變得饑不擇“食”了。
買東西停不下手?想解決這個(gè)問(wèn)題，或許比起剁手，吃飽飯會(huì)更有效。
“餓”的不只是胃
研究人員一開(kāi)始想要驗(yàn)證，饑餓是否能啟動(dòng)被試與獲取相關(guān)的概念，以及獲取物品的意愿。研究人員先讓被試在電腦上進(jìn)行詞匯識(shí)別任務(wù)。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，被試饑餓程度越高，他們?cè)饺菀鬃R(shí)別出與饑餓(如hunger、starve、appetite和famine等)和獲取(如acquire、want、obtain和gain等)相關(guān)的詞匯，而對(duì)中性詞匯(如speak、close、floor和symbol等)的識(shí)別率則沒(méi)有變化。另外研究人員還發(fā)現(xiàn)，當(dāng)給被試展示非食用物品(如U盤(pán)、無(wú)線鼠標(biāo)、水療券等)時(shí)，饑餓的被試更渴望獲得這些物品。
不過(guò)這種“想要”的想法，會(huì)不會(huì)影響實(shí)際的行為呢?在接下來(lái)的實(shí)驗(yàn)中，研究人員讓一半被試處于饑餓狀態(tài)，一半被試處于飽食狀態(tài)。飽食組的被試首先被要求品嘗一條面包，實(shí)驗(yàn)人員告訴他們可以吃下整條面包，并進(jìn)行口感評(píng)價(jià)。之后，被試需要評(píng)估一款新上市的裝訂夾，并被告知他們可以拿走一些裝訂夾回去試用。在饑餓組，被試需要先完成裝訂夾評(píng)估任務(wù)，然后再品嘗面包。最后發(fā)現(xiàn)，饑餓組比飽食組平均多拿了70%的裝訂夾。
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