南瓜餅的做法是怎么樣的。南瓜是一種常見的食材,不僅可以用作菜譜,還能用作甜品,例如南瓜餅。那么,南瓜餅的做法有哪些,又該怎么制作呢?接下來小編就給大家詳細(xì)的介紹2款南瓜餅的做法,非常簡單易學(xué)哦!
南瓜餅
材料(5個):南瓜肉350克、蔥半根、花椒粉1/8小匙、鹽1/2小匙、雞蛋2個、面粉100克
南瓜餅的做法
1、南瓜擦絲,加入蔥花、鹽、花椒粉拌勻。
2、加入打散的雞蛋拌均。
3、加入面粉拌勻。
4、平底鍋放入油燒7成熱,用筷子把南瓜坨挑入平底鍋中,中火煎。
5、煎至一面金黃翻面,把另一面也煎至金黃即可出鍋。
南瓜餅的做法
糯米南瓜餅
原料:南瓜,豆沙餡,澄面,糯米粉,砂糖。
糯米南瓜餅的做法
1、南瓜去皮去籽,切塊蒸熟備用。
2、豆沙備用(自己煮的豆沙)。
3、南瓜泥,加入糯米粉和澄面中,揉成南瓜面團(tuán)。(可以按個人口味加入適量的砂糖。)
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