原標(biāo)題：節(jié)日如何健康飲酒
春節(jié)期間，家庭團(tuán)圓、好友聚會(huì)時(shí)難免要喝上幾杯，但過量飲酒會(huì)影響身體健康。酒精中毒是節(jié)假日急救中心的常見病之一。
如何避免酒精中毒呢?
1.首先要控制飲酒的量，少量喝酒對(duì)人體有一定的益處。但量一定要控制，各種酒類飲料中均含有不同濃度的酒精，其中白酒中含量最高，可達(dá)50%～60%，啤酒中含酒精2%～5%，大多數(shù)成人致死量為純酒精250ml～500ml。通常以純酒精計(jì)算是男性每天不超過50克為好，也就是說喝50度的燒酒，不要超過100毫升(二兩)。最好是25克(酒精的克數(shù)=酒毫升數(shù)×酒的度數(shù)×酒精的比重0.8)，一般女性的安全飲酒量是男性的50%。
2.不要空腹飲酒。因?yàn)榭崭癸嬀埔掖嘉盏酶臁?/P>
3.不同種類的酒不能混合。啤酒雖然是低酒精飲料，但其中含有二氧化碳和大量水分，與白酒混喝后，會(huì)加速酒精在全身的滲透作用，對(duì)肝臟、胃腸和腎臟等器官發(fā)生強(qiáng)烈的刺激和嚴(yán)重的危害，影響消化酶的產(chǎn)生，使胃酸分泌減少，導(dǎo)致胃痙攣、急性胃腸炎、十二指腸炎和引起出血等癥，對(duì)心腦血管危害大。因此，啤酒與白酒不宜同時(shí)飲用。
葡萄酒尤其是干紅葡萄酒中，最重要的保健功效成分是神奇的白藜蘆醇。白藜蘆醇具有抗菌、抗炎、抗癌、抗血栓、抗高血脂癥等作用。節(jié)日期間少量飲用白酒或葡萄酒不失為一種健康的飲酒方式。
此外，要注意幾個(gè)解酒誤區(qū)。
1.濃茶解酒。濃茶和酒兩者合在一起會(huì)大大加重心臟的負(fù)荷，可引起心律失常或心功能不全，因此心臟有疾患者切忌用濃茶解酒。酒精被吸收后，90%以上被肝臟的乙醇脫氫酶氧化為乙醛，再被乙醛脫氫酶氧化為乙酸，最后被腎臟排出。此過程一般需4～6小時(shí)。飲酒后飲茶，可促使尚未氧化的乙醛過早進(jìn)入腎臟，而乙醛對(duì)腎臟有損害作用。
2.喝醋解酒。人大量飲酒后，由于酒精對(duì)胃腸黏膜的刺激，可使胃和十二指腸充血，胃酸分泌增加，同時(shí)促進(jìn)了胰液的大量產(chǎn)生。此時(shí)喝醋，不僅加重對(duì)胃腸黏膜的刺激，更易誘發(fā)胃、十二指腸潰瘍或急性胰腺炎等病癥。
3.汽水解酒。汽水對(duì)人的胃腸有損害，會(huì)刺激胃黏膜，減少胃酸分泌，影響消化酶產(chǎn)生，甚至?xí)䦟?dǎo)致急性胃腸炎、胃痙攣。患有腸胃病的人，在醉酒后大量喝汽水，可能會(huì)造成胃和十二指腸大出血。血壓不正常的人，酒后喝汽水，可導(dǎo)致血壓迅速上升。
河北醫(yī)科大學(xué)第三醫(yī)院感染科主任 趙彩彥教授 (來源：石家莊新聞網(wǎng))
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