春節(jié)，作為全球華人頭等重視的節(jié)日，每年都能獲得大家的鄭重對待。其中，“飲食”最能體現(xiàn)節(jié)日儀式感。牛羊海鮮等各類高糖、高鹽、高脂肪、高熱量食物齊上陣，再加上大口大口的酒水飲料，節(jié)后返工，狀態(tài)亟需調(diào)整。此時，再遇上春季高發(fā)的流感，日常養(yǎng)生便顯得更為重要。健康防線面臨多重挑戰(zhàn)，打好身體基礎(chǔ)，強(qiáng)健體魄，需要認(rèn)真行動起來。

　　日常養(yǎng)生，既要適量運動、規(guī)律作息，更要健康飲食。《黃帝內(nèi)經(jīng)》有言，“五谷為養(yǎng)”，五谷是指稻、黍、稷、麥、豆五種谷物。它們不僅是長久以來人們主要的飲食來源，在中醫(yī)學(xué)里，五谷也被視為調(diào)養(yǎng)健康體魄的重要原則之一。谷類雜糧作為日常飲食主體，多維補(bǔ)充人體所需營養(yǎng)物質(zhì)。其中，豆類更是能夠彌補(bǔ)谷類賴氨酸的不足，所含豐富的植物蛋白，可以促進(jìn)體內(nèi)抗體合成，實質(zhì)性起到增強(qiáng)體質(zhì)、提高免疫力的效果。

　　例如日常生活中經(jīng)常飲用的豆?jié){。一杯暖暖的熱豆?jié){，可補(bǔ)充蛋白質(zhì)、維生素B族、維生素E及礦物質(zhì)等優(yōu)質(zhì)營養(yǎng)。蛋白質(zhì)是構(gòu)成機(jī)體免疫防御功能的物質(zhì)基礎(chǔ);維生素E具有強(qiáng)大的抗氧化能力，能夠清除體內(nèi)的自由基，減少細(xì)胞損傷，幫助身體抵御外界病菌的侵襲;鈣、鐵等多種礦物質(zhì)元素，則有利于維持機(jī)體正常的生理活動……多種營養(yǎng)成分協(xié)同助力，為強(qiáng)健體魄精準(zhǔn)供給能量。長期適量飲用豆?jié){，能夠有效增強(qiáng)人體免疫力，減少感冒和其他免疫性疾病的發(fā)生。

　　永和豆?jié){，43年來堅持品質(zhì)為先，致力于為廣大消費者提供健康營養(yǎng)好豆?jié){。原料100%采用東北非轉(zhuǎn)基因大豆，安全可溯源。肥沃黑土地，孕育高品質(zhì)大豆，經(jīng)過16道精制工藝層層打磨，脫皮濾渣、脫腥除味、滅酶失活，最大程度地保留大豆精華，為消費者的健康持續(xù)添磚加瓦。

　　春節(jié)大魚大肉之后，腸道健康需重視。永和豆?jié){還含有能夠促進(jìn)腸道健康的膳食纖維。日常適量飲用，不僅有助于促進(jìn)腸道蠕動，改善便秘，膳食纖維還能幫助調(diào)節(jié)腸道菌群平衡，促進(jìn)有益菌生長，抑制有害菌繁殖，維護(hù)腸道的微生態(tài)環(huán)境。山珍海味滿足味蕾，永和豆?jié){守護(hù)腸胃舒適。

　　“要健康，喝豆?jié){;要長壽，吃大豆”——這是一句總結(jié)了人民生活智慧的古老諺語，以如今的科學(xué)眼光來看，也不無道理。中華文明歷史悠久，自神農(nóng)時期便擔(dān)當(dāng)主要營養(yǎng)來源的大豆，以多種食用形式廣受人們喜愛。豆?jié){，更是俘獲男女老少味蕾的營養(yǎng)飲品，以平價、便捷、美味、營養(yǎng)等多重優(yōu)點，在現(xiàn)代中國人的餐桌上，穩(wěn)穩(wěn)占據(jù)一席之地，長久守護(hù)大家的身體健康。

（責(zé)任編輯：華康）