近日,中荷奶業(yè)發(fā)展中心8周年在線慶典暨網(wǎng)絡(luò)研討會圓滿結(jié)束,會上中國奶業(yè)協(xié)會副會長兼秘書長劉亞清表示,2022年中國乳業(yè)將與時代同步,邁進(jìn)高質(zhì)量發(fā)展階段。但我國乳業(yè)仍面臨產(chǎn)品處于低端低質(zhì)、高端高質(zhì)的交錯狀態(tài);同質(zhì)化競爭嚴(yán)重等問題。
如何實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展成為了各大乳業(yè)品牌能否在新一輪競爭中抓住機(jī)遇的關(guān)鍵所在。對此,被譽(yù)為“中國無添加劑低溫酸奶第一品牌”的簡愛酸奶早已經(jīng)用實(shí)際行動給出了答案。簡愛酸奶自創(chuàng)立之初便秉持著“為我們的家人和孩子做一杯安心好奶”的品牌初心,始終將質(zhì)量放在第一位,堅(jiān)持產(chǎn)品創(chuàng)新、持續(xù)深化供應(yīng)鏈布局。
目前,簡愛酸奶打造的第一條“工廠+牧場”一體化超級供應(yīng)鏈已經(jīng)落戶河北省承德市豐寧滿族自治縣,其中已經(jīng)正式投產(chǎn)的簡愛酸奶陽光工廠,擁有13條全自動化生產(chǎn)線、設(shè)計(jì)日產(chǎn)能最高可達(dá)700噸,是迄今為止全球唯一一座專注于無添加劑低溫乳品的自動化工廠。與之匹配的簡愛酸奶魚兒山萬頭牧場就位于距離該工廠100多公里的壩上草原,預(yù)計(jì)2022年投產(chǎn),屆時年產(chǎn)量可達(dá)80000余噸。
同時,簡愛酸奶還通過收購湖南優(yōu)卓的方式,開始在湖南省寧鄉(xiāng)市打造第二條“工廠+牧場”一體化超級供應(yīng)鏈。目前,簡愛酸奶花海牧場飼養(yǎng)有荷斯坦、娟姍兩大國際優(yōu)良奶牛品種,其中被譽(yù)為“奶牛界大熊貓”的娟姍奶牛占比約為50%。在經(jīng)過簡愛酸奶初步升級改造后,預(yù)計(jì)簡愛酸奶寧鄉(xiāng)工廠的產(chǎn)能較現(xiàn)在將提升225%,牧場日產(chǎn)將較現(xiàn)在提升200%,可保障高品質(zhì)奶源的持續(xù)供給。
在產(chǎn)品創(chuàng)新方面,簡愛酸奶針對不同消費(fèi)人群不斷細(xì)化產(chǎn)品線,去挖掘和滿足細(xì)分人群的需求,并在研發(fā)過程中導(dǎo)入消費(fèi)者共創(chuàng),了解消費(fèi)者真實(shí)需求。如今簡愛酸奶除了多品類低溫酸奶外,簡愛酸奶還推出了低溫甜品簡愛米布丁,并試銷簡愛巴氏鮮奶,構(gòu)建起涵蓋低溫酸奶、低溫甜品、低溫鮮奶三大品類的產(chǎn)品矩陣。
未來,簡愛酸奶還將在供應(yīng)鏈領(lǐng)域持續(xù)深化布局,提升從奶源地到零售終端的全鏈條服務(wù)能力,不斷為消費(fèi)者創(chuàng)造增量價值。
(責(zé)任編輯:華康)