無論在預(yù)防醫(yī)學(xué)上還是臨床醫(yī)學(xué)上,營養(yǎng)科學(xué)都占有極其重要的地位,營養(yǎng)干預(yù)對疾病的預(yù)防和治療都是首選方案。世界各國都受到一種或多種營養(yǎng)不良形式的影響,與所有形式的營養(yǎng)不良進(jìn)行斗爭是全球最大的健康挑戰(zhàn)之一。國內(nèi)外多項循證醫(yī)學(xué)結(jié)果證實:營養(yǎng)干預(yù)能明顯降低疾病的發(fā)生發(fā)展。
隨著營養(yǎng)學(xué)、臨床營養(yǎng)學(xué)的建立,每年將惠及約7千萬營養(yǎng)不良的住院患者、9千萬II型糖尿病患者、2億高血壓患者、3億5千萬肥胖患者、2億亞健康患者、數(shù)億營養(yǎng)不均衡者,有效預(yù)防疾病,降低醫(yī)療費用。
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(責(zé)任編輯:華康)