最新為上半年交出“高分答卷”后，全球燕麥“奶”品牌巨頭OATLY還在加速猛沖。

　　今年成功上市的OATLY發(fā)布了2021年二季報。財報顯示，該公司上半年收入為2.862億美元(約合人民幣18.54億)，同比增長 59.4%;毛利潤為8050萬美元(約合人民幣5.22億)。其中，第二季度收入為1.462億美元(約合人民幣9.47億)，同比增長53.3%;毛利潤為3860萬美元(約合人民幣2.50億)。

　　“我們第二季度的成品銷量為1.06億升，同比增長了43%。然而，OATLY產(chǎn)品在全球繼續(xù)供不應(yīng)求，產(chǎn)能限制了第二季度增長。”O(jiān)ATLY首席執(zhí)行官Toni Petersson在隨后召開的分析師會議上稱，該公司每個月都在推進(jìn)全球擴(kuò)產(chǎn)，以支持長期增長。

　　小食代從會上還留意到，Petersson花了不少篇幅“點贊”中國業(yè)務(wù)，尤其是在零售渠道簽下多家大連鎖。下面，我們來一起重點看看中國市場表現(xiàn)。

　　年均復(fù)合增速333%

　　我們先來了解下燕麥奶品牌OATLY中國所在市場的業(yè)績。

　　根據(jù)小食代翻查的業(yè)績會材料，在亞洲，該公司已進(jìn)軍5個核心市場，包括中國大陸、中國香港、中國臺灣、新加坡和韓國。目前，OATLY亞洲的大部分收入來自中國。

　　OATLY財報顯示，今年上半年，其亞洲市場收入為5115.6萬美元。在該公司上半年的收入中，亞洲市場占比為18%。

　　作為新興植物基市場，亞洲近年成為了OATLY最有力的增長引擎。

　　在會上，Petersson稱，對比2018全年和截至2021年6月30日的過去12個月，OATLY亞洲收入的年均復(fù)合增長率達(dá)到了333%。小食代翻看材料注意到，相比之下，OATLY美洲和EMEA(歐洲、中東和非洲)的增速分別為155%、55%。

　　“我們在亞洲的增長證明了多渠道擴(kuò)張戰(zhàn)略的有效性�！盤etersson表示，OATLY進(jìn)入新市場的擴(kuò)張策略是以餐飲渠道為主，即借助精品咖啡店建立品牌知名度和忠誠度，同時通過零售和電商渠道推動銷售增長，繼而邁向燕麥基乃至植物基品類的頭部陣營。

　　在OATLY亞洲業(yè)務(wù)的崛起中，中國市場無疑發(fā)揮了重要作用。

　　據(jù)Petersson介紹，“亞洲團(tuán)隊在第二季度成功開拓了許多新的餐飲和零售客戶”。

　　憑借燕麥奶建立起先發(fā)優(yōu)勢后，OATLY也嘗試向餐飲客戶賣更多產(chǎn)品了。Petersson透露，在亞洲市場，該公司已在咖啡連鎖店銷售燕麥基酸奶Oatgurt，并形容這是“激動人心的進(jìn)展”。據(jù)市場消息，OATLY今年在國內(nèi)將有更多新產(chǎn)品上線，相信可以進(jìn)一步拓展在飲品以至食品的領(lǐng)域。

　　“因為這展示了我們在多個(燕麥基)品類中的產(chǎn)品組合實力，以及消費者對OATLY品牌日益增長的興趣�！彼�說。

　　零售渠道“巨大突破”

　　在做深餐飲服務(wù)的同時，OATLY也開始“猛攻”零售渠道了�！�(在中國)，零售渠道對我們的增長貢獻(xiàn)還很小，但我們團(tuán)隊最近簽下了一些重要客戶�！盤etersson在會上透露。

　　首先在大型零售連鎖方面，他表示，OATLY上半年與沃爾瑪、大潤發(fā)、永輝，以及知名會員倉儲店麥德龍和山姆達(dá)成了合作。此外在便利店上，OATLY和7-11在大中華區(qū)范圍擴(kuò)大分銷，包括零售貨架和咖啡吧臺。

　　除了傳統(tǒng)零售，OATLY也正在新零售開辟陣地，并已進(jìn)駐京東到家、餓了么、盒馬等平臺。

　　“這些對OATLY在亞洲的零售渠道分銷來說是一個巨大突破，我們看到了(拓展)速度的增長，證明我們多渠道戰(zhàn)略持續(xù)取得成功，推動有機(jī)增長的能力變強(qiáng)�！盤etersson說。

　　此外，在OATLY電商戰(zhàn)略合作平臺天貓，該公司也繼續(xù)“穩(wěn)扎穩(wěn)打”。

　　“在市場競爭十分激烈，而我們供應(yīng)有限的情況下，OATLY繼續(xù)在天貓穩(wěn)住了領(lǐng)先地位”。Petersson說。根據(jù)截止今年6月的天貓數(shù)據(jù)，OATLY為該平臺植物蛋白飲料品類銷量第一的品牌。

　　整體來看，Petersson透露，OATLY亞洲所有銷售渠道轉(zhuǎn)化率都達(dá)到了很好的水平，包括餐飲服務(wù)、零售、電商。

　　“我們的團(tuán)隊做得非常出色，確保了OATLY產(chǎn)品在消費者購買和消費植物基產(chǎn)品的地方有售。未來，我們將繼續(xù)推動業(yè)務(wù)增長和實現(xiàn)強(qiáng)勁的財務(wù)表現(xiàn)，以進(jìn)一步擴(kuò)展和執(zhí)行我們現(xiàn)有的戰(zhàn)略。”他說。

　　加碼“端到端自產(chǎn)”

　　對OATLY而言，能鎖定一長串的大客戶名單固然利于未來增長。但如果想與這些商家保持長期穩(wěn)定合作，同時推進(jìn)渠道和品類擴(kuò)張，OATLY意識到，必須大力解決眼下最迫切的產(chǎn)能限制問題。

　　小食代從會上了解到，自今年以來，OATLY推進(jìn)的多個擴(kuò)產(chǎn)項目均已有所成果，包括今年年初開設(shè)了第二家美國工廠、新加坡工廠落成、一季度完成荷蘭工廠的產(chǎn)能翻倍擴(kuò)建。

　　Petersson指出，該公司6、7月份的產(chǎn)量已接連打破最高紀(jì)錄，相信這股勢頭還會延續(xù)。“這令我們對2021年收入超過6.9億美元，同比增長高于64%充滿信心，也代表了下半年增長要快過上半年”。

　　談及中國市場，Petersson表示，位于馬鞍山的OATLY中國首廠預(yù)計在今年晚些時候落成。同時，OATLY的第二家中國工廠也在籌備中。

　　“這為我們未來發(fā)展提供了巨大機(jī)遇。隨著中國市場開始減少對EMEA (歐洲、中東和非洲)工廠的生產(chǎn)依賴，我們預(yù)計這將提高運營效率、減少對環(huán)境的影響并提高盈利能力�！盤etersson說。

　　隨著新加坡和馬鞍山工廠逐步釋放產(chǎn)能，加之多渠道策略的快速推進(jìn)，預(yù)計這將在明年推動OATLY中國業(yè)務(wù)實現(xiàn)有力增長�！皩Ρ葰W美市場，中國市場發(fā)展速度要快得多，和新的大型商家合作成果估計今年能初顯成效，但主要還是明年才能看到。”Petersson說。

　　OATLY首席運營官Peter Bergh則表示，目前，該公司在全球擁有5家工廠，并有4家工廠處于在建或籌劃階段。到2022年底，EMEA區(qū)的產(chǎn)能加上美洲區(qū)和亞洲區(qū)的各兩座工廠將使OATLY的產(chǎn)能相比2020年底增加200%以上。

　　小食代查看會議資料留意到，被提上日程表的新工廠都屬于“端到端自產(chǎn)(End-to-End Self-Manufacturing)”模式。對比OATLY現(xiàn)有的兩種合作生產(chǎn)模式，“端到端自產(chǎn)”的最大特點之一在于能完成控制生產(chǎn)過程及成本并實現(xiàn)高利潤率，也能更好保護(hù)其特有的生產(chǎn)技術(shù)、支持靈活創(chuàng)新等。

　　Bergh說，目前，端到端自產(chǎn)模式占OATLY總銷量的20%，長期目標(biāo)是將比例提高至50%～60%�！拔覀兿Ｍ�通過增加端到端自產(chǎn)和混合制造模式，以及推進(jìn)本地化生產(chǎn)來推動利潤增長，這將提高我們的規(guī)模經(jīng)濟(jì)利益和服務(wù)水平”。

（責(zé)任編輯：華康）