近日,伊利股份攜手中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)正式發(fā)布“伊利健康科學(xué)專(zhuān)項(xiàng)計(jì)劃”,共同設(shè)立“中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)食品科技基金—伊利健康科學(xué)基金”。
作為健康領(lǐng)域的龍頭企業(yè),伊利股份以創(chuàng)新為驅(qū)動(dòng),堅(jiān)持以消費(fèi)者為中心的理念,打造“全球智慧鏈”,致力于全生命周期營(yíng)養(yǎng)與健康的研究。本次“伊利健康科學(xué)專(zhuān)項(xiàng)計(jì)劃”的發(fā)布,是伊利股份在“后千億時(shí)代”踐行企業(yè)社會(huì)責(zé)任,引領(lǐng)科研創(chuàng)新,持續(xù)改善國(guó)民健康狀況的重要舉措。
秉承開(kāi)放性創(chuàng)新宗旨,伊利健康科學(xué)專(zhuān)項(xiàng)計(jì)劃面向權(quán)威科研院所、知名高校、醫(yī)療機(jī)構(gòu)、檢測(cè)機(jī)構(gòu),覆蓋食品科學(xué)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)、兒科學(xué)等多個(gè)學(xué)科領(lǐng)域,同時(shí),注重對(duì)中青年科研工作者的資助。旨在培養(yǎng)科研中堅(jiān)力量,促進(jìn)我國(guó)乳品領(lǐng)域科研水平的不斷提高,推動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展,為改善我國(guó)消費(fèi)者營(yíng)養(yǎng)健康狀況做出貢獻(xiàn)。
據(jù)悉,計(jì)劃將重點(diǎn)支持母嬰和兒童健康、益生菌及成人營(yíng)養(yǎng)三大研究方向。在母嬰和兒童健康方向上,伊利健康科學(xué)專(zhuān)項(xiàng)計(jì)劃將支持母乳成分研究、特殊嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)需求研究、兒童營(yíng)養(yǎng)與健康研究等細(xì)分研究方向,在過(guò)往研究的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步拓寬研究范圍,培養(yǎng)科研中堅(jiān)力量,期待以扎實(shí)的科研成果為母嬰和兒童的營(yíng)養(yǎng)健康保駕護(hù)航。在益生菌方向上,伊利健康科學(xué)專(zhuān)項(xiàng)計(jì)劃將重點(diǎn)研究“益生菌對(duì)人體慢性疾病或健康改善的作用及機(jī)制解析”課題,推動(dòng)我國(guó)的微生態(tài)研究走向世界學(xué)術(shù)舞臺(tái),提升全民健康水平。在成人營(yíng)養(yǎng)研究方向上,伊利健康科學(xué)專(zhuān)項(xiàng)計(jì)劃致力于研究食品中具有健康功效的成分及其作用機(jī)制,例如降血糖方向、膳食結(jié)構(gòu)與代謝方向等創(chuàng)新研究課題,為慢病防控提供參考,讓科學(xué)膳食結(jié)構(gòu)融入每一餐,讓健康科研造福每一人。
未來(lái),伊利股份將持續(xù)支持中國(guó)人群營(yíng)養(yǎng)健康研究,將科研成果轉(zhuǎn)化為百姓餐桌上對(duì)健康有益的食品,以科學(xué)研究成果守護(hù)全人群的健康。
(責(zé)任編輯:華康)