啤酒是一種古老的酒精飲料，已有幾千年的生產(chǎn)歷史。如今，世界各地的啤酒節(jié)也成為了一種傳統(tǒng)文化。生啤、熟啤、扎啤……它們之間有什么區(qū)別?啤酒應(yīng)該如何品評呢?下面讓我們一起來了解啤酒相關(guān)小知識。

　　特別提醒，飲酒過量有害健康，應(yīng)理性、限量飲酒。未成年人不得飲酒。

　　人民優(yōu)選來了——

　　本期指導(dǎo)專家：中國工程院院士、中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會理事長、北京工商大學(xué)國酒研究院院長孫寶國

（責(zé)任編輯：華康）