近年來(lái),肥胖人群比例快速增長(zhǎng)!吨袊(guó)居民營(yíng)養(yǎng)與慢性病狀況報(bào)告(2020年)》顯示,我國(guó)成年人超重/肥胖率已經(jīng)超過(guò)50%。因此,越來(lái)越多人開始關(guān)注運(yùn)動(dòng)和飲食,希望能通過(guò)改變生活習(xí)慣告別超重或肥胖,重獲健康身體。完美產(chǎn)品提示大家,選擇飲食方法需謹(jǐn)慎,許多看似健康的飲食方法,很可能是個(gè)“坑”!
真相一:“健康食品”不一定健康
隨著“健康”零食和飲品的興起,各種“無(wú)糖”、“0蔗糖”的宣傳語(yǔ)撩動(dòng)心弦,讓人落入“甜蜜的陷阱”之中。
事實(shí)上,糖的種類眾多,宣稱“無(wú)糖“的食品通常僅是“無(wú)蔗糖”。
如果用所謂“0糖”飲料搭配炸雞漢堡,攝入過(guò)多精制碳水和脂肪,患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)大大增加!
因此,養(yǎng)成看食品標(biāo)簽的習(xí)慣,學(xué)會(huì)鑒別所謂的“健康食品”尤為重要。
真相二:營(yíng)養(yǎng)偏科容易被忽視
《中國(guó)居民膳食指南》建議:飲食要保持食物的多樣性,并以谷類為主。
每天膳食應(yīng)包括谷薯類、蔬菜水果類、畜禽魚蛋奶類、大豆堅(jiān)果類等食物,平均每天攝入12種以上,每周25種以上。
研究表明,采用多樣化的飲食模式(如地中海飲食、DASH飲食),可以降低2型糖尿病和肥胖癥發(fā)生的概率,對(duì)心血管疾病、老年癡呆等慢性病也具有改善作用。
如果長(zhǎng)時(shí)間過(guò)度單一地進(jìn)食,可能造成維生素、膳食纖維或其他營(yíng)養(yǎng)元素?cái)z入不足,出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良的情況。
日常生活中,雖然沒必要每天精確地?cái)?shù)共吃了幾種食物,但在三餐里分別按需攝入不同類型的食物、保持主食的均衡和多樣性,更有益于身體健康。
真相三:吃得少不如吃得對(duì)
控制飲食如果沒掌握合適的“度”,少吃、甚至不吃,容易出現(xiàn)過(guò)度節(jié)食的情況。
長(zhǎng)期過(guò)度節(jié)食——尤其是完全不攝入主食,雖然能在短期內(nèi)降低體重,但隨著新陳代謝率降低,減重的速度會(huì)到達(dá)瓶頸,而且非常容易反彈。
更重要的是,過(guò)度節(jié)食會(huì)嚴(yán)重危害身體健康!
由于極低的能量不能滿足生命正;顒(dòng)所需,除了消耗脂肪外,身體的肌肉組織也會(huì)流失,人體免疫力將逐漸下降。
與此同時(shí),長(zhǎng)時(shí)間饑餓導(dǎo)致的疲憊、虛弱沖擊著人的精神,更容易讓人產(chǎn)生焦慮、抑郁的情緒。
正確的“節(jié)食”,是依據(jù)自身情況,適當(dāng)減少某些主食的攝入量。如控制碳水,就少吃米飯、白面;控制脂肪,就少吃油炸食品等。
完美產(chǎn)品溫馨提示,適當(dāng)多吃些高蛋白或富含維生素、膳食纖維的副食,如瘦肉、魚類、豆類及其制品和新鮮的蔬果等,再輔以適量運(yùn)動(dòng),既可以維持營(yíng)養(yǎng)均衡,對(duì)體重控制也能起到積極作用哦!
(責(zé)任編輯:華康)