俗話說:“百病之源始于腸,人未老腸先衰。”您的腸道還好嗎?您是否有肥胖、腹脹、焦慮、便秘、長痘、腹瀉、抵抗力差等情況?今天就讓我們一起探索肚子里的健康秘碼。
據研究,一個正常成人體內,腸道內的細菌總重量可達1-1.5千克,包含的細菌數量相當于全世界人口的10萬倍,腸道菌群的3大陣營包括:中性菌:有益菌:有害菌=7:2:1,有益菌種類包括類桿菌、乳桿菌、雙歧桿菌等,中性菌以大腸桿菌為主,有害菌包括產氣莢膜梭菌、綠膿桿菌等。這些細菌不知不覺地定居在人體之內,悄無聲息的與主人相隨一生,并和人類的健康密切聯(lián)系:
1、 吃什么飯,養(yǎng)什么菌:多食蛋白質的人,大腸桿菌生長旺盛;以吃膳食纖維、淀粉為主的人,雙歧桿菌及乳桿菌較多;長期食用大量高脂飲食人群,腸道中的有益菌如雙歧桿菌數量會下降,一些有害菌如硫酸鹽復原菌的數量會增加。
2、 腸道菌群影響體重:吃一樣多的東西,肥胖的人從食物里榨取的熱量更高,這還是與腸道菌群種類有關。肥胖人群相比體重正常人群來說擬桿菌屬數量明顯減少,而普雷沃氏菌屬被養(yǎng)得膘肥體壯,所以大家經常說的“喝水都會發(fā)胖”這句話不無道理。
3、 晝夜顛倒,腸道菌群吃不消:腸道菌群中有多達10%細菌種類的組成和功能上的晝夜周期性變化的形成,依賴于宿主生物鐘的正常運作。研究發(fā)現擬桿菌、乳桿菌等具有晝夜節(jié)律變化,其中擬桿菌豐度的晝夜波動是腸道菌群組成晝夜節(jié)律性變化的主要驅動力,長期熬夜人群相對于生活作息規(guī)律的人群,擬桿菌、乳桿菌數量較少,這也是為什么現在年輕人容易出現肥胖、便秘、長痘、焦慮等亞健康狀態(tài)。
4、 穩(wěn)固人體免疫金剛圈:如果把人體比作“唐僧”,把免疫系統(tǒng)看成是“孫悟空”,把漫長的人生看成是“西天取經之路”,那么,“免疫”就是取經路上孫悟空斬妖除魔時給唐僧畫的“金剛保護圈”。其中,腸道菌群會刺激人體腸道免疫系統(tǒng)的發(fā)育,并且不斷“訓練”它,讓它增加“分辨敵我”的能力,刺激免疫系統(tǒng)產生免疫應答,產生免疫效應物質,從而達到免疫平衡的目的。
5、抗衰老作用:腸道菌群中的雙歧桿菌、乳桿菌、腸球菌等可以通過產生SOD,清除O2-,保護人體組織細胞,所以研究者將這些細菌的數量作為健康長壽的標志之一。
6、抑癌作用:腸道菌群中有益菌能自身產生多種酶類,使致癌物轉化為無害物質,激活巨噬細胞等發(fā)揮免疫功能,抑制腫瘤。
腸道,是人體的第二大腦,它的健康狀況影響著人體的喜怒哀樂,均衡的腸道菌群是保持體內代謝循環(huán)的靈魂,我們在日常生活中的各種習慣都會不知不覺影響著腸道,所以,如果想從根本上控制腸道的問題,那么就要從飲食結構、生活習慣、合理用藥等多方面入手,以促進腸道內益生菌的活性,使腸道達到一種健康穩(wěn)定的狀態(tài)。
(責任編輯:華康)