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對(duì)于補(bǔ)血的人來(lái)說(shuō),鐵是造血的基本原料,機(jī)體缺鐵引起的缺鐵性貧血是最常見(jiàn)的貧血癥,約占所有貧血疾病的80%。對(duì)于一般的缺鐵性貧血,提升血紅蛋白是關(guān)鍵,應(yīng)補(bǔ)充血紅蛋白所需的鐵、蛋白質(zhì)、維生素C等造血原料,如果貧血嚴(yán)重就應(yīng)該及時(shí)補(bǔ)充鐵劑。
貧血多補(bǔ)鐵
補(bǔ)血要多吃紅肉、動(dòng)物肝、動(dòng)物血、禽肉、魚肉等含鐵高的動(dòng)物性食物,它們含的是“血紅素鐵”是二價(jià)鐵,更容易被人體吸收,補(bǔ)鐵效果要比植物性食物含的“非血紅素鐵”好得多,像鹵雞肝、豬肝等,一周吃兩次。豆制品含鐵量也較多,腸道的吸收率也較高,要注意攝取。
補(bǔ)充維C促進(jìn)鐵吸收
在我們生活中,常見(jiàn)的有黑木耳、葡萄、桂圓肉、南瓜、胡蘿卜、紅棗、黑豆具有益氣補(bǔ)補(bǔ)鐵補(bǔ)血的功效,可以常吃可以預(yù)防貧血。
此外,每天要攝食適量的水果和蔬菜,果蔬中含有造血不可缺少的原料(葉酸、維生素B12),其中的維生素C還能促進(jìn)人體對(duì)鐵的吸收,如泥猴桃、鮮橙、檸檬飯后喝一杯可以促進(jìn)鐵吸收。
貧血要多吃高蛋白質(zhì)
血紅蛋白的造血原料是蛋白質(zhì),在我們?nèi)粘I钪泻胸S富蛋白質(zhì)有牛奶、魚類、蛋類、瘦肉、豆類等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。這些食物補(bǔ)充蛋白質(zhì)有良好的效果。但是,我們要注意葷素結(jié)合,蔬菜、水果也要跟得上,以免過(guò)食油膩東西傷胃。
膳食補(bǔ)鐵的吸收率一般為10%左右,補(bǔ)鐵效果因人而異,食補(bǔ)不良或貧血嚴(yán)重的人可以補(bǔ)充鐵劑服用鐵,之緣片,補(bǔ)鐵補(bǔ)血更快速,一般一個(gè)月貧血就會(huì)好轉(zhuǎn)。除此之外還可以吃啥?點(diǎn)擊藍(lán)字了解更多:貧血吃什么好?推薦一些補(bǔ)血食物幫你緩解貧血癥狀。
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(責(zé)任編輯:阡陌)