“豆皮是高蛋白低脂肪不含膽固醇的營養(yǎng)食品。”小編來教你怎么做涼拌豆腐皮。

　　準(zhǔn)備豆腐皮2張

　　切成絲

　　鍋加勺鹽加水燒開

　　燒開后加入切好的豆腐皮 大火煮兩分鐘去味

　　煮好水后撈出來冷水充一下裝盤

　　盤里放兩勺鹽 一勺雞精

　　加入切細(xì)的蔥蒜 加入生抽3勺子 醋一勺子 香油一點點然后攪勻

　　加入一小勺子辣椒醬拌勻即可。

（責(zé)任編輯：落葉）