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預(yù)防心腦血管食譜牛肉飛餅

時(shí)間:2017-07-26 14:45:01 來源:健康網(wǎng)

  牛內(nèi)當(dāng)中含有鉀元素,對(duì)心腦血管有防病的功效,老人常吃牛肉還是有一定的好處,今天推薦這道牛肉飛餅,做法簡單,外皮焦脆,肉香味很濃,配上一盤涼菜或者粥,當(dāng)做午餐食用哦。

  【預(yù)防心腦血管食譜牛肉飛餅】

  主料:福臨門小麥粉260g、清水130ml、鹽1g、油10ml、干酵母粉1g、牛肉200g、福臨門小蘑香油 10ml、蔥姜料酒5ml、生抽10ml、胡椒粉1g、生粉5g、鹽3g、辣椒醬3g 、

  輔料:黑椒碎1g、蔥花適量、白芝麻適量、

  步驟:

  牛肉飛餅做法步驟1.準(zhǔn)備好材料

  牛肉飛餅做法步驟2.將油、鹽、清水放入面包機(jī)中

  牛肉飛餅做法步驟3.勺入福臨門小麥粉和干酵母粉

  牛肉飛餅做法步驟4.按面團(tuán)發(fā)酵鍵

  

預(yù)防心腦血管食譜牛肉飛餅

  預(yù)防心腦血管食譜牛肉飛餅

  牛肉飛餅做法步驟5.牛肉加入生抽、鹽、蔥姜料酒、胡椒粉、生粉、辣椒醬、福臨門小蘑香油

  牛肉飛餅做法步驟6.攪拌均勻后靜置2小時(shí)

  牛肉飛餅做法步驟7.取出發(fā)酵好的面團(tuán)用搟面杖排氣

  牛肉飛餅做法步8.分成等分的面團(tuán)

  

預(yù)防心腦血管食譜牛肉飛餅

  預(yù)防心腦血管食譜牛肉飛餅

  牛肉飛餅做法步驟9.將腌制好的牛肉放入搟開的面團(tuán)中央,撒上黑椒碎、白芝麻、蔥花

  牛肉飛餅做法步驟10.包起

  牛肉飛餅的做法步驟11.鍋里倒入適量植物油熱油鍋后放入鍋中小火燜煎

  牛肉飛餅的做法步驟12.然后翻面煎,煎至表面金黃即可

  

預(yù)防心腦血管食譜牛肉飛餅

  預(yù)防心腦血管食譜牛肉飛餅

  牛肉的食用效果

  1.增長肌肉

  它對(duì)增長肌肉、增強(qiáng)力量特別有效。在進(jìn)行訓(xùn)練的頭幾秒鐘里,肌氨酸是肌肉燃料之源,它可以有效補(bǔ)充三磷酸腺苷,從而使訓(xùn)練能堅(jiān)持得更久。其中肉毒堿主要用于支持脂肪的新陳代謝,產(chǎn)生支鏈氨基酸,是對(duì)健美運(yùn)動(dòng)員增長肌肉起重要作用的一種氨基酸。

  2.增加免疫力

  

預(yù)防心腦血管食譜牛肉飛餅

  預(yù)防心腦血管食譜牛肉飛餅

  可幫你增強(qiáng)免疫力,促進(jìn)蛋白質(zhì)的新陳代謝和合成,從而有助于緊張訓(xùn)練后身體的恢復(fù)。

  3.促進(jìn)康復(fù)

  能提高機(jī)體抗病能力,對(duì)生長發(fā)育及手術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)的人在補(bǔ)充失血、修復(fù)組織等方面物別適宜。

  4.補(bǔ)鐵補(bǔ)血

  鐵是造血所必需的元素,而牛肉中富含大量的鐵,多食用牛肉有助于缺鐵性貧血的治療。

  5.抗衰老

  牛肉中含有的鋅是一種有助于合成蛋白質(zhì)、能促進(jìn)肌肉生長的抗氧化劑,對(duì)防衰防癌具有積極意義;牛肉中含有的鉀對(duì)心腦血管系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)有著防病作用;含有的鎂則可提高胰島素合成代謝的效率,有助于糖尿病的治療。


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(責(zé)任編輯:落葉)