花生具有抗衰老之功效，用它給女性做些美味的甜點(diǎn)，可以隨時(shí)享用，在燒烤成小餅，冷卻后吃到嘴里酥脆美味，香酥至極哦。

　　【女性抗衰老小吃花生酥餅】

　　主料：雞蛋10g、黃油55g、面粉75g、糖40g、花生碎60g 、

　　輔料：泡打粉1g、小蘇打0.5g、

　　步驟：

　　花生酥餅的做法步驟1.用料：雞蛋10克，黃油55克，面粉75克，糖40克，花生碎60克，泡打粉1克，小蘇打0.5克

　　花生酥餅的做法步驟2.將面粉，泡打粉，小蘇打混合過(guò)篩，

　　花生酥餅的做法步驟3.加入軟化的黃油，抓揉成均勻面團(tuán)。

　　花生酥餅的做法步驟4.加入白糖，拌勻，

　　女性抗衰老小吃花生酥餅

　　花生酥餅的做法步驟5.加入蛋液，

　　花生酥餅的做法步驟6.拌成均勻面團(tuán)，包上保鮮膜，放入冰箱冷藏半小時(shí)。

　　花生酥餅的做法步驟7.取出，搓成10克/個(gè)的小圓球，

　　花生酥餅的做法步驟8.放入花生碎中滾一圈。

　　花生酥餅的做法步驟9.滿滿地粘上花生。

　　女性抗衰老小吃花生酥餅

　　花生酥餅的做法步驟10.擺入烤盤，

　　花生酥餅的做法步驟11.放入烤箱，中層，上下火180度，烤約15分鐘左右，

　　花生酥餅的做法步驟12.顏色金黃，出爐。

　　花生酥餅的做法步驟13.置晾架上晾涼后食用。

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　　花生的食用效果

　　1.抗衰老

　　花生中所含有的兒茶素對(duì)人體具有很強(qiáng)的抗老化的作用，賴氨酸也是防止過(guò)早衰老的重要成分。常食花生，有益于人體延緩衰老，故花生又有“長(zhǎng)生果”之稱。

　　2.潤(rùn)肺止咳

　　潤(rùn)肺止咳花生中含有豐富的脂肪油、可以起到潤(rùn)肺止咳的作用，常用于久咳氣喘，咯痰帶血等病癥。

　　3.止血的作用

　　凝血止血花生衣中含有油脂和多種維生素，并含有使凝血時(shí)間縮短的物質(zhì)，能對(duì)抗纖維蛋白的溶解，有促進(jìn)骨髓制造血小板的功能，對(duì)多種出血性疾病，不但有止血的作用，而且對(duì)原發(fā)病有一定的治療作用，對(duì)人體造血功能有益�！�

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　　4.預(yù)防冠心病

　　防止冠心病花生油中含大量的亞油酸，這種物質(zhì)可使人體內(nèi)膽固醇分解為膽汁酸排出體外。避免膽固醇在體內(nèi)沉積，減少高膽固醇發(fā)病機(jī)會(huì)，能夠防止冠心病和動(dòng)脈硬化。

　　5.養(yǎng)血通乳

　　滋血通乳花生中含豐富的脂肪油和蛋白質(zhì)，對(duì)產(chǎn)后乳汁不足者，有滋補(bǔ)氣血，養(yǎng)血通乳作用。

（責(zé)任編輯：落葉）