首頁|新聞|軍事|汽車|游戲|科技|旅游|經(jīng)濟(jì)|娛樂|投資|文化|書畫
豆腐干是豆腐壓干水分而成的,香而不膩,久吃不厭,今天小編用豆腐干做了美味小吃------香腸韭菜炒香干,普通的家常菜,風(fēng)味獨(dú)特美味,深受家人的喜愛哦。
【營養(yǎng)高的家常菜香腸韭菜炒香干】
主料:香腸1根、香干4塊、韭菜1小把、
輔料:油適量、鹽適量、紅椒2個(gè)、味極鮮1勺、蠔油1勺、
步驟:
香腸韭菜炒香干的做法步驟1.準(zhǔn)備好原材料;
香腸韭菜炒香干的做法步驟2.香腸放入鍋,加入點(diǎn)水和少許油;
香腸韭菜炒香干的做法步驟3.香腸微微煎出油后加入蒜片煸香;
香腸韭菜炒香干的做法步驟4.再加入香干進(jìn)去翻炒;
營養(yǎng)高的家常菜香腸韭菜炒香干
香腸韭菜炒香干的做法步驟5.加入點(diǎn)味極鮮和蠔油進(jìn)去翻炒;
香腸韭菜炒香干的做法步驟6.加入點(diǎn)紅椒進(jìn)去翻炒;
香腸韭菜炒香干的做法步驟7. 加入點(diǎn)鹽翻炒均衡;
香腸韭菜炒香干的做法步驟8.再加入韭菜翻炒變色后即可盛入盤中。
香腸韭菜炒香干的做法步驟9.端上桌了。
營養(yǎng)高的家常菜香腸韭菜炒香干
小貼士
1. 香腸最好提前蒸一下; 炒的時(shí)候加入點(diǎn)水, 先燜一下, 再將香腸的油脂微微煸炒出來; 2. 韭菜最后放入, 微微變色后就可盛出來了。
豆腐干(香干)的營養(yǎng)價(jià)值
香干含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、鈣、鐵、鎂、鋅等營養(yǎng)元素,營養(yǎng)價(jià)值較高。
豆腐干(香干)的食用效果
營養(yǎng)高的家常菜香腸韭菜炒香干
益氣寬中 生津潤燥 清熱解毒 和脾胃 抗癌
(責(zé)任編輯:落葉)