腎是人體中非常重要的部分，腎病患者的飲食是需要注意的，如果飲食不當(dāng)就會(huì)出現(xiàn)病情加重的現(xiàn)象，那么腎病患者飲食需要注意什么……

　　忌硬食及油炸的食物

　　患者在飲食上應(yīng)該忌硬食及油炸的食物對(duì)于腎病患者來(lái)講，應(yīng)該在飲食上多加注意，禁止吃一些比較硬的食物，例如芝麻糕糖、油炸面窩等，在飲食上應(yīng)該多疑面食為主，因?yàn)楹芏嗟哪I病患者，由于腎病會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)胃腸的消化出現(xiàn)問(wèn)題，如果飲食不當(dāng)很容易造成生命危險(xiǎn)。

　　患者在食用肉時(shí)應(yīng)謹(jǐn)慎

　　患者在食用肉時(shí)，應(yīng)該謹(jǐn)慎，雖然一般患者體內(nèi)都缺乏蛋白質(zhì)，而肉類是補(bǔ)充蛋白最好的食物，但是對(duì)于患者在食用肉類時(shí)，應(yīng)該謹(jǐn)慎，禁止食用牛、羊肉、狗肉，這些肉中的蛋白含量相對(duì)比較少，對(duì)于病情較重的患者，如果飲食不當(dāng)，很容易造成嚴(yán)重的后果。

　　患者飲食應(yīng)該清淡，忌辛辣刺激性食物

　　對(duì)于腎病患者，在飲食上應(yīng)該盡量的清淡，少吃或不吃刺激性的食物，因?yàn)檫@些刺激性的食物不僅會(huì)使加加重腎臟的負(fù)擔(dān)，而且還會(huì)導(dǎo)致胃內(nèi)膜血管的滲血。

　　腎病患者飲食要有充足維生素

　　這是慢性腎病患者在日常需要重視的一個(gè)飲食原則。慢性腎臟病患者應(yīng)多吃富含維生素A、B及C族和含鐵豐富的食物，以滿足身體需要，如新鮮綠葉蔬菜、水果及動(dòng)物內(nèi)臟，有豬肝、雞蛋、西紅柿、紅棗、花生、茄子、木耳、西瓜、蘿卜、黃瓜、柑橘、獼猴桃、天然果汁等，但血尿酸及血脂高者不宜食用動(dòng)物內(nèi)臟。補(bǔ)充維生素C有利于鐵的吸收，可食用西紅柿、綠葉蔬菜、西瓜、柑桔、獼猴桃和天然果汁等食品。

　　控制自己飲食當(dāng)中的磷元素

　　腎病患者飲食應(yīng)該注意低磷控制自己飲食當(dāng)中的磷元素含量對(duì)于慢性腎病患者來(lái)說(shuō)是非常重要的。腎病患者常有血磷升高，所以限制飲食中磷的攝入對(duì)控制血磷極為重要。應(yīng)制定低磷飲食的方案，盡量避免食用含磷豐富的食物，如酵母類、全谷類、干豆類、硬果類、海產(chǎn)類、動(dòng)物內(nèi)臟、腦髓等。蛋黃含磷高，1周不超過(guò)2個(gè)，烹調(diào)魚(yú)和瘦肉時(shí)，可先用水煮一下，再撈出熱炒，以降低魚(yú)肉中的含磷量。

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