不要小看一碗小米粥，如果粥中加入海參那就例外了，營(yíng)養(yǎng)豐富，更適合于全家人滋補(bǔ)，滿足家庭中不同人群的需求，想學(xué)習(xí)它的做法嗎?接下來(lái)就跟小編來(lái)學(xué)習(xí)做早餐吧!

　　【全家營(yíng)養(yǎng)早餐海參小米粥】

　　主料：海參1只、小米100g、

　　輔料：雞精少許、鹽適量

　　步驟：

　　海參小米粥的做法步驟1.準(zhǔn)備所需主料。

　　海參小米粥的做法步驟2.小米洗凈，放入適量水。

　　海參小米粥的做法步驟3.海參切片。

　　全家營(yíng)養(yǎng)早餐海參小米粥

　　海參小米粥的做法步驟4.小米煮開后放入鹽。

　　海參小米粥的做法步驟5.放入雞精，繼續(xù)開中小火煮15分鐘左右。

　　海參小米粥的做法步驟6.放入海參。

　　海參小米粥的做法步驟7.繼續(xù)煮2-3分鐘左右即可。

　　全家營(yíng)養(yǎng)早餐海參小米粥

　　小貼士

　　如果發(fā)制的海參三天內(nèi)食用不完，可在0度左右保存。食用時(shí)將冷凍的海參取出，在常溫上解凍即可食用。(不要用微波爐或熱水等加速解凍。)

　　海參的食用效果

　　1.美容養(yǎng)顏

　　消除疲勞;對(duì)陽(yáng)萎、腎虛、神經(jīng)衰弱等有治療作用;還有預(yù)防皮膚衰老，清除體內(nèi)過(guò)量的自由基，調(diào)節(jié)女性內(nèi)分泌，推遲更年期等。

　　2.降三高

　　調(diào)節(jié)體內(nèi)脂質(zhì)代謝，使肌體脂肪含量明顯下降;降低血糖、血脂、膽固醇。 對(duì)2型糖尿病患者、血糖、尿糖情況有所改善，對(duì)中老年人尿頻有所改善

　　3.增加造血功能

　　海參微量元素釩的含量居各種食物之首，可以參與血液中鐵的輸送，增強(qiáng)造血功能。

　　4.加速傷口愈合

　　全家營(yíng)養(yǎng)早餐海參小米粥

　　手術(shù)后刀口愈合加快，體力和精力能迅速恢復(fù)。

　　5.促進(jìn)發(fā)育 增強(qiáng)免疫力

　　賴氨酸被榮稱為人體的“生長(zhǎng)素”和“腦靈素”,它是精子形成的必要成分，能促進(jìn)人體發(fā)育，增強(qiáng)免疫功能，并有提高中樞神經(jīng)組織功能的作用，故有恢復(fù)大腦疲勞、增強(qiáng)記憶力、預(yù)防老年性癡呆等功效。

　　6.抑制血栓的形成

　　可對(duì)抗多種腫瘤的生長(zhǎng)和自然轉(zhuǎn)移;調(diào)節(jié)機(jī)體免疫功能;降低血液粘度，抑制栓塞形成;具有抗放射活性;促進(jìn)機(jī)體造血功能的恢復(fù);具有強(qiáng)大的抗炎作用;保護(hù)細(xì)胞水分，延緩衰老。

　　7.抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)

　　有效抑制腫瘤細(xì)胞的生長(zhǎng);對(duì)抗組織細(xì)胞老化;調(diào)節(jié)免疫功能;刺激骨髓紅細(xì)胞生長(zhǎng);抗疲勞。

　　8.防治男性前列腺疾病

　　海參含有豐富的鋅，鋅是男性前列腺的重要組成部分，故而具有防治前列腺炎和尿路感染之作用。

（責(zé)任編輯：落葉）