運(yùn)動(dòng)一天后，在家休息時(shí)，晚餐吃些營(yíng)養(yǎng)的菜，做了美味的綿軟蔬菜卷餅，配上恢復(fù)體力的秋葵與胡蘿卜，用餅皮包裹小菜，薄如秀明，吃到嘴里勁道又回味。

　　【迅速恢復(fù)體力綿軟蔬菜卷餅】

　　主料：胡蘿卜一個(gè)、秋葵兩根、火腿一根、

　　輔料：面團(tuán)一個(gè)、

　　步驟：

　　超綿軟蔬菜卷餅的做法步驟1.各種蔬菜準(zhǔn)備好

　　超綿軟蔬菜卷餅的做法步驟2.全部都切成塊狀備用

　　超綿軟蔬菜卷餅的做法步驟3.包餃子剩下的面團(tuán)一塊準(zhǔn)備好

　　超綿軟蔬菜卷餅的做法步驟4.將蔬菜都汆燙好，瀝干水備用

　　迅速恢復(fù)體力綿軟蔬菜卷餅

　　超綿軟蔬菜卷餅的做法步驟5.面團(tuán)切成小劑子

　　超綿軟蔬菜卷餅的做法步驟6.搟成餃子皮狀

　　超綿軟蔬菜卷餅的做法步驟7.餃子皮上用刷子刷上一層油

　　超綿軟蔬菜卷餅的做法步驟8.摞起來(lái)，最上面一張不要刷油，最開始的時(shí)候不要放太多，五張一起就可以了，等熟練了就可以慢慢加，十五個(gè)一起搟都毫不費(fèi)力哦

　　迅速恢復(fù)體力綿軟蔬菜卷餅

　　超綿軟蔬菜卷餅的做法步驟9.注意，這一步是重點(diǎn)，摞到一起的餃子皮用手從中間向外按，翻面再按一按。兩邊均勻用力，否則會(huì)一邊大一邊小，厚薄不勻，用搟面杖搟成餃子皮的兩倍大小，口感比較好，當(dāng)然還可以搟更薄，但是太薄沒(méi)有口感，而且新手不好撕開

　　超綿軟蔬菜卷餅的做法步驟10.電餅鐺刷油加熱，將餅放進(jìn)去，蓋上蓋子煎熟

　　超綿軟蔬菜卷餅的做法步驟11.取出，趁熱將餅分開

　　超綿軟蔬菜卷餅的做法步驟12.看，薄如蟬翼呢，手指頭都看的很清楚

　　迅速恢復(fù)體力綿軟蔬菜卷餅

　　超綿軟蔬菜卷餅的做法步驟13.抹上沙拉醬

　　超綿軟蔬菜卷餅的做法步驟14.卷上準(zhǔn)備好的蔬菜火腿即可

　　迅速恢復(fù)體力綿軟蔬菜卷餅

　　黃秋葵的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

　　秋葵含有果膠、牛乳聚糖等，具有幫助消化、治療胃炎和胃潰瘍、保護(hù)皮膚和胃黏膜之功效，被譽(yù)為人類最佳的保健蔬菜之一。

　　其含有鐵、鈣及糖類等多種營(yíng)養(yǎng)成分，有預(yù)防貧血的效果。它分泌的黏蛋白有保護(hù)胃壁的作用，并促進(jìn)胃液分泌，提高食欲，改善消化不良等癥。含有維生素A,有益于視網(wǎng)膜健康、維護(hù)視力。

　　對(duì)青壯年和運(yùn)動(dòng)員而言，秋葵可消除疲勞、迅速恢復(fù)體力。同時(shí)秋葵嫩果中含有一種黏性液質(zhì)及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白質(zhì)、草酸鈣等，經(jīng)常食用幫助消化、增強(qiáng)體力、保護(hù)肝臟、健胃整腸。

　　迅速恢復(fù)體力綿軟蔬菜卷餅

　　秋葵含有特殊的具有藥效的成分，能強(qiáng)腎補(bǔ)虛，對(duì)男性器質(zhì)性疾病有輔助治療作用，是一種適宜的營(yíng)養(yǎng)保健蔬菜，享有“植物偉哥”之美譽(yù)。

　　另外由于黃秋葵富含有鋅和硒等微量元素，能增強(qiáng)人體防癌抗癌。加上含有豐富的維生素C和可溶性纖維，不僅對(duì)皮膚具有保健作用，且能使皮膚美白、細(xì)嫩。

　　黃秋葵的食用效果

　　助消化 益胃潤(rùn)腸 強(qiáng)腎補(bǔ)虛

（責(zé)任編輯：落葉）