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愛(ài)吃蘋果的朋友 ,今天小編來(lái)教大家用蘋果做小零食,酸酸甜甜,薄脆可口,是水果中的新的吃法,隨意做吧。
【兒童水果小零食烤蘋果片】
主料:蘋果1個(gè)、檸檬半個(gè)、
步驟:
烤蘋果片的做法步驟1.參考月齡:9個(gè)月以上食材準(zhǔn)備:蘋果一個(gè),檸檬半個(gè)烹飪時(shí)間:2小難度分析:初級(jí)
烤蘋果片的做法步驟2.蘋果一個(gè),用鹽清洗干凈,切下果肉的部分去核。
一個(gè)蘋果可以做2-3盤,如果你家只有一個(gè)烤盤建議切一半就可以啦!不然一盤烤好之后剩下沒(méi)進(jìn)烤箱的就氧化啦!
烤蘋果片的做法步驟3.切成薄厚均勻的薄片。
蘋果片切得越薄,烘干的時(shí)間越短,口感也越好。所以,考驗(yàn)刀工的時(shí)候到了,請(qǐng)盡量切薄一點(diǎn)兒哦!
烤蘋果片的做法步驟4.盛一碗清水,擠入檸檬汁。
兒童水果小零食烤蘋果片
烤蘋果片的做法步驟5.將蘋果片放入碗里浸泡5分鐘。
將蘋果片放在檸檬水里浸泡,是為了防止蘋果片變色。如果不浸泡,烤出的蘋果片的顏色會(huì)是灰褐色。但口感上沒(méi)有影響,若不介意,也可不浸泡。
烤蘋果片的做法步驟6.瀝干水分。
烤蘋果片的做法步驟7.烤盤鋪上油紙,將蘋果片均勻擺放,100度上下管烤2小時(shí)。
兒童水果小零食烤蘋果片
a.油紙可以用耐高溫硅膠墊代替,但是不要用錫紙和薄油紙,容易粘在上邊。
b.我是兩個(gè)烤盤同時(shí)放進(jìn)去烤的,完全不影響口感哦,剛烤出來(lái)是軟的,晾涼之后就變脆啦,不要太好次!如果冷卻后還是軟的,說(shuō)明水分沒(méi)有完全烘干,需要放入烤箱繼續(xù)烘干。
c.上次發(fā)完胡蘿卜片,居家小能手們向我抱怨,這下電費(fèi)厲害了!烤箱是在低溫工作,加熱管實(shí)際工作時(shí)間并不長(zhǎng),不用擔(dān)心費(fèi)電的問(wèn)題!大可放心的去烤哈!
烤蘋果片的做法步驟8.蘋果的吃法很多,無(wú)論是直接啃著吃還是其他,和烤蘋果片相比都弱爆了!
蘋果的食用效果
1.降低膽固醇
保持血糖的穩(wěn)定,還能有效地降低膽固醇。
2.防癌抗癌
減少肺癌的危險(xiǎn),預(yù)防鉛中毒,原花青素能預(yù)防結(jié)腸癌。
3.血管清理劑
兒童水果小零食烤蘋果片
改善呼吸系統(tǒng)和肺功能,保護(hù)肺部免受污染和煙塵的影響。
4.促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)
協(xié)助人體順利排出廢物,減少有害物質(zhì)對(duì)皮膚的危害。
5.維持酸堿平衡
蘋果是堿性食品,吃蘋果可以迅速中和體內(nèi)過(guò)多的酸性物質(zhì)(包括運(yùn)動(dòng)(運(yùn)動(dòng)食品)產(chǎn)生的酸及魚(yú)、肉、蛋等酸性食物在體內(nèi)產(chǎn)生的酸性代謝產(chǎn)物),增強(qiáng)體力和抗病能力。
6.減肥
蘋果會(huì)增加飽腹感,飯前吃能減少進(jìn)食量,達(dá)到減肥的目的。
(責(zé)任編輯:落葉)