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末伏駕到!吃烙餅攤雞蛋補(bǔ)充營養(yǎng)

時間:2016-08-18 17:52:45 來源:

  末伏是三伏中的最后一伏,今年末伏日期從8月16日至25日,共10天。秋天的腳步終于近了,秋老虎也快歇息啦,真正意義上的秋天就快來了。我們應(yīng)該怎么養(yǎng)好身子,健康的過好秋天呢?……

  末伏養(yǎng)生要點(diǎn)

  飲食:三伏烙餅攤雞蛋 營養(yǎng)補(bǔ)充開始啟動

  進(jìn)入末伏,難熬的伏天進(jìn)入尾聲,天氣開始轉(zhuǎn)涼,這個時節(jié)再大汗淋漓地吃“熱湯面”就容易著涼了,而此時那些“歇伏”的母雞們“休整”了二三十天也開始“工作”了,正好能為人們提供一些積蓄營養(yǎng)的“硬貨”。

  

  因此,對于過去的百姓來說,夏日里能吃到烙餅攤雞蛋可謂美味享受,同時也帶有歡送伏天離去的意思。簡單方便的烙餅成為受歡迎的食物。在餃子、面條、烙餅這三種面食當(dāng)中,以烙餅的烹調(diào)方式最好。因?yàn)槔语灢恍枰螅膊恍枰^水,各種可溶性維生素和礦物質(zhì)的損失最小。


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(責(zé)任編輯:)