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我們經(jīng)常在公園看到噴泉,但是胃里面的噴泉你見(jiàn)過(guò)嗎?據(jù)報(bào)道,一名男生吃泡面配可樂(lè)在胃里產(chǎn)生了反應(yīng),噴出了氣體噴泉。生活中有些食物搭配會(huì)讓胃很受傷,一起去看看都有哪些食物搭配會(huì)傷胃吧。
在飲食中,任何一種食物對(duì)我們來(lái)說(shuō)都有有益健康的。但是兩種食物一起吃結(jié)果就不一樣了。土豆加上牛肉會(huì)影響胃的消化,橘子跟牛奶一起吃會(huì)導(dǎo)致腹脹。這些食物搭配都讓胃很受傷。你知道還有哪些食物搭配會(huì)傷胃嗎?
小曹臨睡前吃了兩包泡面、一堆土豆、兩瓶雪碧和一些零食。半夜肚子發(fā)脹,第二天疼到坐立不安。醫(yī)生給他插了胃管,立即有大量氣體排出。原來(lái)面中的食用膠和碳酸飲料反應(yīng),釋放大量二氧化碳。睡眠時(shí)胃內(nèi)大量氣體積聚。
幾種食物搭配會(huì)傷胃
土豆燒牛肉
土豆燒牛肉應(yīng)該是很多家庭都經(jīng)常會(huì)做的一道菜,那么為什么它們兩的結(jié)合也是一種不科學(xué)的方法呢?這是由于這兩種食物所需的胃酸濃度不同,勢(shì)必會(huì)延長(zhǎng)食物在胃中的滯留時(shí)間,從而造成胃部消化吸收的時(shí)間延長(zhǎng),加重胃腸負(fù)擔(dān)。
牛奶與橘子同食
牛奶與橘子等酸性水果同食,或者是剛剛喝完牛奶就吃橘子,就會(huì)將牛奶中的蛋白質(zhì)無(wú)形之中與橘子中的果酸,維生素C相結(jié)合而凝固成塊,這樣會(huì)影響消化吸收,而且也會(huì)引發(fā)腹脹、腹痛。
香蕉酸奶
酸牛奶能降低膽固醇?崭购人崮虝(huì)因胃內(nèi)的酸度太強(qiáng),乳酸菌在胃液里很難存活,降低酸奶的保健作用。與香蕉同食則對(duì)身體健康無(wú)益。
豬蹄黃豆
黃豆膳食纖維中的醛糖酸殘基可與豬蹄中的礦物質(zhì)合成螯合物而干擾或降低人體對(duì)這些元素的吸收,還傷胃。
高蛋白飲食加濃茶
有些人喜歡在進(jìn)食許多肉類(lèi)、海產(chǎn)品、貝類(lèi)等高蛋白食物后,頻頻飲用濃茶,誤以為飲用濃茶就可以去除高脂肪、清心醒腦助消化。其實(shí),恰恰相反,茶葉中的鞣酸與蛋白質(zhì)相結(jié)合,會(huì)生成具有收斂性的鞣酸蛋白質(zhì)。使人的消化系統(tǒng)、排泄通道不適,大、小腸道蠕動(dòng)減慢,糞便在腸道的滯留時(shí)間延長(zhǎng),這是產(chǎn)生便秘的因素之一,也會(huì)增加有毒物質(zhì)和致癌物質(zhì)被人體吸收的危險(xiǎn)。
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