原標(biāo)題：五種食物壯骨防癌有奇效

　　維生素D不但能健壯骨骼，更有預(yù)防多種癌癥的功效。然而，因?yàn)殡y以獲得充足的日照，很多現(xiàn)代人都面臨維生素D的缺乏。

　　如何得到充足的維生素D?

　　美國(guó)每日健康新聞報(bào)道，維生素D有5種優(yōu)質(zhì)的食物來(lái)源。

　　1.三文魚(yú)

　　美國(guó)自然健康聯(lián)盟數(shù)據(jù)顯示，在所有天然食物中，三文魚(yú)的維生素D含量最高。除了三文魚(yú)，金槍魚(yú)中的維生素D也很豐富。不管是新鮮的、冷凍的，還是罐頭的，含量都很高。

　　2.牛奶

　　萊納斯·保林營(yíng)養(yǎng)研究所發(fā)現(xiàn)，無(wú)論全脂還是脫脂，牛奶都含天然維生素D，而且市場(chǎng)上許多牛奶都已經(jīng)強(qiáng)化了維生素D。

　　3.雞蛋

　　萊納斯·保林營(yíng)養(yǎng)研究所發(fā)現(xiàn)，雞蛋是強(qiáng)大的營(yíng)養(yǎng)庫(kù)。蛋黃含有非常多的維生素D，蛋白中的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)也很多。

　　4.蘑菇

　　美國(guó)的一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn)，圓白蘑菇接受紫外線照射幾小時(shí)后，其中維生素D會(huì)增加4倍。吃蘑菇前，讓它曬曬太陽(yáng)吧!

　　5.蝦

　　美國(guó)農(nóng)業(yè)部全國(guó)自然營(yíng)養(yǎng)數(shù)據(jù)庫(kù)數(shù)據(jù)顯示，蝦富含的歐米伽3脂肪酸、蛋白質(zhì)很高，脂肪和熱量卻很低。

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