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峨眉雪芽茶是綠茶的一種,是峨眉名茶中的精品。泡峨眉雪芽茶要注意溫度控制。峨眉雪芽茶可防治多種疾病。以下詳細(xì)介紹峨眉雪芽茶的泡法及功效。
峨眉雪芽茶的泡法
沖泡峨嵋雪茶適宜用80℃左右水溫,不宜用開水直接沁泡。沖入杯中,茶葉嫩綠明亮,芽孢娟秀挺直,嬌柔可愛。悠悠芬芳,伴隨著升騰的水汽緩緩飄散開。啜上一口,頓時一股淡淡的悠香沁人心脾,更顯現(xiàn)出一種怡然自得的情懷和遠(yuǎn)離世俗的禪意。
峨眉雪芽茶的功效
峨眉雪芽,始出于山中道、佛兩門。長期以來,被道佛兩門視為防治各種疾病,排毒養(yǎng)顏、久服輕身(瘦身)、延年益壽的養(yǎng)生飲品。
峨眉雪芽綠茶中所含的茶多酚、茶嘌呤、維生素B族維生素、多糖、氨基酸等主要營養(yǎng)成分,均遠(yuǎn)遠(yuǎn)高過許多中國名茶,茶園無農(nóng)殘,重金屬元素微含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于國家農(nóng)業(yè)部制定有機(jī)茶標(biāo)準(zhǔn)有關(guān)項的限定。它的保健功能,近年逐漸被大眾認(rèn)識。
峨眉雪芽茶的簡介
峨眉雪芽盛產(chǎn)于峨眉山海拔800-1200米處,常年云霧空蒙的赤城峰、白巖峰、玉女峰、天池峰、競月峰下和萬年寺一帶。茶葉具有扁、平、滑、直、尖的特點,泡之香氣清香馥郁,色澤嫩綠油潤,湯色嫩綠明亮,口感清醇淡雅,葉底嫩綠均勻。
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