原標(biāo)題：吃黑芝麻的好處有哪些 吃黑芝麻的禁忌

　　黑芝麻極受人們的歡迎，這不僅因?yàn)樗�醇香的滋味，還因?yàn)槌院谥ヂ榈暮锰帉?shí)在是非常多。對(duì)于病后體弱的人們來(lái)說(shuō)，吃些黑芝麻能夠幫助身體恢復(fù);對(duì)于經(jīng)常掉發(fā)、發(fā)質(zhì)干枯的人來(lái)講，常吃黑芝麻可以烏發(fā)養(yǎng)發(fā)。除此之外，吃黑芝麻的好處還有清腸通便、增強(qiáng)體質(zhì)等作用。

　　吃黑芝麻的好處的一個(gè)神奇之處在于它含有豐富的維生素E，而且黑芝麻含有維生素E的量，是植物性食品中最多的。維生素E能夠促進(jìn)細(xì)胞分裂、延遲細(xì)胞衰老，所以經(jīng)常食用黑芝麻的人，能夠減少身體細(xì)胞中促衰老物質(zhì)“游離基”的積累，從而起到抗衰老和延年益壽的作用。

　　黑芝麻中含有的卵磷脂是人體膽汁中的組成部分之一。我們都知道，要是膽汁中的膽固醇過(guò)高，以及膽汁中膽酸、卵磷脂比例失調(diào)這兩種情況都會(huì)導(dǎo)致膽結(jié)石的發(fā)生。而黑芝麻中的卵磷脂能夠起到分解、降低膽汁內(nèi)膽固醇的作用，從而能夠有效防止膽結(jié)石的發(fā)生。特別是對(duì)于身體功能日益減弱的中老年人來(lái)講，多吃黑芝麻的好處更令他們受用。

　　黑芝麻有烏發(fā)養(yǎng)顏的作用幾乎已經(jīng)深入人心。黑芝麻性味甘平，可以達(dá)到滋養(yǎng)肝腎、養(yǎng)血潤(rùn)燥的效果。所以如果你是因?yàn)楦文I不足而引起的脫發(fā)、頭發(fā)干枯、皮膚粗糙等，常吃黑芝麻都可以達(dá)到改善目的的。

　　黑芝麻的另一個(gè)作用就是具有極強(qiáng)的抗氧化功能。經(jīng)常吃黑芝麻的人，皮膚總能夠顯得柔嫩和光滑。另外，由于黑芝麻能夠改善便秘的情況，從而排出腸內(nèi)存留的毒素，也就能夠達(dá)到改善便秘所引起的皮膚粗糙。處于節(jié)食期的女性朋友們，不妨也多吃一些黑芝麻，用于補(bǔ)充體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)不足的情況，以避免所引起的皮膚暗沉、干燥情況。

　　雖然吃黑芝麻的好處很多，但是我們也應(yīng)該知道吃黑芝麻都有哪些禁忌。雖然黑芝麻有潤(rùn)腸通便的作用，但是對(duì)于大便泄瀉的病人來(lái)講則不應(yīng)該服食，以免加重腹瀉的病癥。同樣，對(duì)于患有慢性腸炎的患者來(lái)說(shuō)，也不宜服食黑芝麻。

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