原標題：牛奶加蜂蜜 營養(yǎng)全面功效多多

　　牛奶營養(yǎng)豐富，含有蛋白質、脂肪、 25 種不同的氨基酸(其中有8 種是人體所必需的)、維生素、礦物質等豐富的基本營養(yǎng)素，含鈣豐富，是構成人體和促進成長發(fā)育的最好鈣源，是膳食中補鈣的最好食品，因此有人戲言“要想不缺鈣，天天喝牛奶”。 臨床試驗表明，牛奶有健腦和促進智力發(fā)育的作用，特別對嬰幼兒、青少年的健康發(fā)育及成長都有重要影響，對促進中老年人健康長壽有積極作用，有提高人體免疫和治療疾病的作用，長期喝牛奶對于促進健康、增強體質有顯著效果。牛奶被稱為“營養(yǎng)和保健佳品”。

　　蜂蜜是天然的綠色食品，其主要成分來源于蜜蜂所采集的蜜源植物。研究表明蜂蜜中含有 180 多種不同的化學物質，是一種高度而復雜的糖類飽和溶液，其中含有 65 ～ 85% 是容易被人體吸收的葡萄糖和果糖。德國營養(yǎng)學會臨床實驗表明，蜂蜜含有葡萄糖、果糖、蛋白質、酶、維生素和多種礦物質。它的顏色越深，所含礦物質就越多，常吃可以提高人的免疫力，防止貧血、神經官能癥、肝病、心臟病、腸胃病等。

　　其實牛奶和蜂蜜的營養(yǎng)之大是眾所周知的，但是牛奶加蜂蜜又有什么樣的效果呢?今天小編就帶大家了解一下：

　　一、治療失眠：

　　蜂蜜加熱牛奶是最好的“誘睡飲品”。家建議，睡前可以嘗試喝一杯加了蜂蜜的溫熱牛奶(溫度不要超過60攝氏度，否則蜂蜜中的活性物質會遭到破壞)，蜂蜜與牛奶組合在一起，共同發(fā)揮催眠作用。這是因為蜂蜜和牛奶當中都富含鉀離子，有助于安眠。

　　二、治療痛經：

　　牛奶含鉀多，而蜂蜜乃鎂的“富礦”。研究表明，“鉀”能緩和情緒、抑制疼痛、防止感染，并減少經期失血量;“鎂”能幫助大腦中神經沖動傳導、具有神經激素作用的活性物質維持在正常水平。在月經后期，鎂元素還能起到心理調節(jié)作用，有助于身體放松，消除緊張心理，減輕壓力。

　　三、治療貧血

　　美國的兒科醫(yī)生通過一項研究發(fā)現(xiàn)：采用簡單的牛奶加蜂蜜療法，就能使兒童貧血大大改善。專家們介紹說，他們給100名5—9歲的貧血患兒連續(xù)20天喝加蜂蜜(每天100—150克)的牛奶，結果患兒血液中的紅血球和血紅蛋白均增加，頭暈、疲勞等癥狀明顯減輕，臉上也開始顯現(xiàn)血色。專家們還建議貧血患兒應選擇色澤較深的蜂蜜食用，因為色澤愈深，所含礦物質也愈多，療效也愈好。

　　牛奶加蜂蜜的方法

　　牛奶加蜂蜜的方法：牛奶與蜂蜜同時食用效果更好。液態(tài)袋(盒)裝牛奶可以直接飲用，也可以加熱飲用。但不能高溫煮沸，否則破壞其營養(yǎng)成份、降低營養(yǎng)效果。 250 克牛奶在微波爐中加熱一分鐘即可，然后加入適量的蜂蜜飲用(涼牛奶直接加入蜂蜜同時食用)。蜂蜜直接食用，也可以與其他食物同時食用，但不能煮沸或酶類被破壞，且影響蜂蜜原有口感和風味。牛奶加蜂蜜的品種和數(shù)量，因人而異，自行選定，應該長期堅持。

　　女人、兒童、老人適合吃什么蜂蜜?

　　棗花蜂蜜是我國傳統(tǒng)的滋補佳品，顏色呈琥珀色，有棗花的香味，味甘甜，不易結晶。棗花蜜性甘平偏溫、維生素C含量較高，營養(yǎng)豐富，是滋補首選蜜種。具有護脾養(yǎng)胃、潤肺補虛、和陰陽、調營衛(wèi)之功效，長于補血，是調制中藥的上等蜂蜜，也是婦女、兒童、老年人和體弱患者的理想蜂蜜。益于健脾養(yǎng)胃，補血安神，適用于頭昏目眩，乏力，消化不良，食欲不振等。

　　什么牌子的棗花蜜比較好?

　　普瑞純天然棗花蜜：普瑞蜂蜜引領行業(yè)30年，是中國最大的蜂膠制品生產企業(yè)。一向執(zhí)行國際最嚴格標準，出口歐美、日韓等國家，接受全世界人民的檢驗。普瑞蜂蜜的品質從源頭抓起，全程進行數(shù)字化管理，每一克的蜜源都跟蹤至蜂農個人，全國統(tǒng)一標準收購，每天隨機抽檢，保證每一克蜜源品質。同時，先進的臺灣納米級生產工藝，科學殺菌，保證蜂蜜活性，更讓普瑞蜂蜜品質更勝一籌。

　　普瑞純天然棗花蜜是采集棗花蕊的花蜜反復釀造而成，內含豐富的葡萄糖、果糖和多種維生素及礦物質。維生素C的含量特別高，還含有豐富的鐵和銅元素。 純正品質，甜香可口，而且不僅有一般蜂蜜的解毒潤燥，保健功能，美白養(yǎng)顏、滋潤肌膚、消除暗瘡的功效也很好，是女性美容的首選。

　　作為最為常見的優(yōu)質蜂蜜之一，味道甜膩，波美度較高，保存方便，有補血、提高免疫力、美容等作用，深受消費者喜愛。

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