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有利于老人健康的6種食物

時間:2009-06-26 17:12:19 來源:互聯(lián)網(wǎng)

  營養(yǎng)專家建議,老人常吃以下6種食物有益身體健康:

  1.奶制品

  以低脂酸奶最佳,它富含鈣質(zhì)、多種維生素、蛋白質(zhì)和鉀元素。

  2.雞蛋

  研究顯示,每天早晨吃一個雞蛋,不僅不會增加膽固醇,還會讓人在一天內(nèi)攝入更少的熱量,不知不覺中減輕體重。

  3.堅果

  高纖維、高蛋白、有益心臟且抗老化,這些都是堅果類食物的優(yōu)點。

  4.獼猴桃

  被稱為“水果之冠”的獼猴桃含有太多的營養(yǎng)素。

  5.豆類

  多吃豆類對心臟有好處,它所含有的不可溶性纖維能有效降低膽固醇,另一些可溶解性纖維則可幫助排除體內(nèi)垃圾。西蘭花 含有維生素A、C以及有益于骨骼生長的維生素K。

  6.水果干

  菠蘿干、杏干等很多水果干只是在制作過程中濾去了水分而已,水果中所含的維生素等有益元素都被大量地保留了下來。

  除了豐富的維生素之外,水果干里還含有大量的鐵、鉀等礦物質(zhì),而水果干中含有的糖分也比普通水果中的糖分低,食用后也不易發(fā)胖。

(責任編輯:羽昕)