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英國一項(xiàng)研究表明,中老年女性即使每天食用少量紅肉,患乳癌概率也會(huì)增加56%。研究結(jié)果顯示,食用各種肉類、紅肉和肉制品的女性,相較于不吃肉的女性,患病幾率更高。
研究報(bào)告說,每天食用57克牛肉、羊肉或豬肉(57克肉相當(dāng)于半塊羊排或兩片烤牛肉)都會(huì)使中老年女性患乳癌風(fēng)險(xiǎn)增加。絕經(jīng)女性如果一天食用103克加工后的肉制品,如香腸,熏肉,火腿或餡餅,患乳癌幾率會(huì)增加64%。未絕經(jīng)女性如果每天食用紅肉,患乳癌幾率也將稍有增高。
專家認(rèn)為,紅肉之所以會(huì)增加患乳癌的幾率,是因?yàn)樗性S多脂肪。吃紅肉的女性更容易發(fā)胖。
(責(zé)任編輯:白曉安)