俗話說“窮看廳堂，富看廚房”，隨著人們生活水平的提高，房子越買越大，裝修也越來(lái)越講究，廚房作為一家人將來(lái)生活的重心，關(guān)系著全家人的營(yíng)養(yǎng)與健康，更是不能馬虎。總的來(lái)說，選擇健康廚房家電的原則有以下幾條：

　　1、品牌和服務(wù)最重要

　　國(guó)際化大品牌的產(chǎn)品在零部件采購(gòu)、生產(chǎn)工藝、質(zhì)量控制等各個(gè)環(huán)節(jié)都有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)要求，質(zhì)量一般比較可靠，而且售后服務(wù)體系完善，可以免除消費(fèi)者的后顧之憂。選擇大品牌的產(chǎn)品已經(jīng)是大家的共識(shí)。但是，由于中國(guó)人的烹飪習(xí)慣與西方不同，中國(guó)人烹飪喜歡煎炒烹炸，油煙較重，需要大吸力油煙機(jī)和大火力燃?xì)庠�；歐美習(xí)慣吃西餐，油煙較輕，其油煙機(jī)吸力和燃?xì)庠罨鹆ζ毡檩^小。因此，建議不要輕易選用未經(jīng)中國(guó)式改造的舶來(lái)品。

（責(zé)任編輯：冷凝）