痛經(jīng)是指婦女在經(jīng)期及其前后，出現(xiàn)小腹或腰部疼痛，甚至痛及腰骶。嚴(yán)重者會(huì)出現(xiàn)劇烈腹痛、面色蒼白、手足冰冷，甚至昏厥等癥狀。中醫(yī)認(rèn)為，痛經(jīng)多因氣血運(yùn)行不暢或氣血虧虛所致。飲食療法能起到較好的改善和預(yù)防作用。下面由小編來(lái)為大家推薦幾款治療痛經(jīng)的食譜。

　　芹菜牛肉粥

　　材料：粳米100克，牛肉50克，芹菜1根。

　　調(diào)味料：鹽少許。

　　做法：

　　1、帶根芹菜洗凈，切末;牛肉洗凈蒸熟，切成末。

　　2、粳米淘洗干凈，與芹菜末一起放入鍋中，加入適量清水，煮粥。

　　3、待粥熟時(shí)加入熟牛肉末，稍煮，加鹽調(diào)味即可。

　　功效：牛肉營(yíng)養(yǎng)豐富，具有補(bǔ)中益氣，滋養(yǎng)脾胃等功效，芹菜含有豐富的膳食纖維，兩者合用，非常適合痛經(jīng)者食用。

　　紅糖姜湯

　　材料：姜20克，紅棗15顆。

　　調(diào)味料：紅糖50克。

　　做法：

　　1、將紅棗洗凈，去核;生姜洗凈，切片。

　　2、將紅糖、大棗放入鍋中，加入適量清水，煎煮20分鐘后，加入生姜(切片)蓋嚴(yán)，再煎5分鐘即可。

　　功效：紅糖、大棗既可以補(bǔ)氣養(yǎng)血，又溫經(jīng)活血;生姜辛溫以助紅糖之力。三者合用，適用于子宮虛寒、小腹冷痛、月經(jīng)量少色黯者。

　　益母草泡紅棗

　　材料：益母草20克，紅棗100克。

　　調(diào)味料：紅糖20克。

　　做法：

　　1、將益母草、紅棗分放于兩碗中，各加650毫升水，浸泡半小時(shí)。

　　2、將泡過(guò)的益母草倒入砂鍋中，大火煮沸，改小火煮半小時(shí)，用雙層紗布過(guò)濾，約得200毫升藥液，為頭煎。藥渣加500毫升水，煎法同前，得200毫升藥液，為二煎。

　　3、合并兩次藥液，倒入煮鍋中，加紅棗煮沸，倒入盆中，加入紅糖溶化，再泡半小時(shí)即可。

　　功效：益母草能活血祛淤，紅棗能補(bǔ)血養(yǎng)血，兩者合用具有溫經(jīng)養(yǎng)血、去淤止痛的功效，適用于血虛寒凝型痛經(jīng)者。

　　當(dāng)歸黃芪粳米粥

　　材料：粳米100克，黃芪15克，當(dāng)歸15克，白芍藥15克，澤蘭10克。

　　調(diào)味料：紅糖30克。

　　做法：

　　1、將黃芪、當(dāng)歸、白芍、澤蘭一同放入鍋中，加入適量清水，煎15分鐘，去渣取汁。

　　2、粳米淘洗干凈，放入鍋中，加入藥汁和適量清水，煮粥。

　　3、煮至粥熟爛時(shí)，加入適量紅糖即可。

　　功效：黃芪、當(dāng)歸能補(bǔ)氣養(yǎng)血;澤蘭可活血祛淤止痛，可于經(jīng)期作輔助食療。

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