蘋果含有豐富的多種維生素，礦物質(zhì)等元素，是人體所需的營養(yǎng)成分，俗話說一日一平果，醫(yī)生遠(yuǎn)離我。

　　【草莓鮮果汁】

　　【主料】

　　蘋果50g、草莓30g、香蕉20g、提子30g、冰糖10g

　　【輔料】

　　油適量、鹽適量、

　　【做法】

　　1.將草莓和提子洗凈準(zhǔn)備好

　　2.蘋果香蕉去皮

　　3.冰糖準(zhǔn)備好

　　

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　　4.將水果都切成小丁，放入攪拌機里

　　5.攪拌成果汁，倒入杯中裝飾就可以

　　6、成品出來就可以吃了

　　

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　　小貼士

　　水果的味道可以任意添加

　　食療價值

　　減肥

　　蘋果由于其含有人體必不可少的各類氨基酸、蛋白質(zhì)、各種維生素、礦物質(zhì)及胡蘿卜素等，既基本上可以滿足人體的必需，又容易消化吸收。

　　蘋果減肥的具體方法 是減肥期間每天只吃蘋果，可以按人們習(xí)慣的早、中、晚進(jìn)食習(xí)慣食用，食量以不感覺饑餓為好。

　　補血

　　小寶寶容易出現(xiàn)缺鐵性貧血，而鐵質(zhì)必須在酸性條件下和在維生素C存在的情況下才能被吸收，所以吃蘋果對嬰兒的缺鐵性貧血有較好的防治作用。

　　保養(yǎng)肌膚

　　蘋果中富含鎂，鎂可以使皮膚紅潤光澤、有彈性。

　　保護(hù)心臟

　　蘋果的纖維、果膠、抗氧化物等能降低體內(nèi)壞膽固醇并提高好膽固醇含量，所以每天吃一兩個蘋果不容易得心臟病。

　　清潔口腔

　　

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　　如果一個蘋果用15分鐘吃完 的話，蘋果中的有機酸和果酸質(zhì)就可以把口腔中的細(xì)菌殺死，起到保護(hù)牙齒防止蛀牙和發(fā)生牙齦炎的作用。

　　預(yù)防佝僂病

　　蘋果含有豐富的礦物質(zhì)和多種維生素。嬰兒常吃蘋果，可預(yù)防佝僂病。

　　減輕腹瀉

　　蘋果可促進(jìn)消化系統(tǒng)健 康，減輕腹瀉現(xiàn)象。

　　總結(jié)：中醫(yī)認(rèn)為蘋果有潤肺解煩、健脾益胃之功效，對于上班族加班壓力大可以用蘋緩解不良情緒，能起到提醒作用。

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