喝酒對于現(xiàn)代人來說很常見。無論好事壞事，國人都愛用喝酒來助興。但李時珍說過：“過飲不節(jié)，殺人頃刻�！笨梢姡凭珜θ梭w的傷害非常之大。許多人以為飲酒只傷肝，殊不知，酒精進(jìn)入人體后，最先傷害的是胃粘膜。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，過量飲酒對消化系統(tǒng)的傷害是巨大的。正常的胃粘膜，表層上皮細(xì)胞清晰可見。而飲酒會讓高濃度乙醇在胃內(nèi)停留，溶解胃粘膜，導(dǎo)致胃粘膜變薄，粘膜上皮細(xì)胞壞死、脫落，微血管內(nèi)皮損傷、栓塞，組織缺血壞死，從而引起胃部各種不適甚至是胃病，醫(yī)學(xué)上通常稱之為酒精性胃病。
酒精性胃病帶來的危害有：易致糜爛性胃炎和消化道出血;同時服非甾體抗炎藥的患者，伴有酒精性胃病，損傷加重;有門脈高壓伴有酒精性胃病的患者損傷加重;老年人患酒精性胃病，胃黏膜損傷會更嚴(yán)重
如何預(yù)防酒精性胃病?
要預(yù)防酒精性胃病，最重要的是做到以下幾點(diǎn)：
1.忌過量飲酒。酒精會灼傷胃粘膜，能避免喝酒的盡量不喝，在需要喝酒的常喝也要注意酒精攝入量，切忌過量飲酒。
2.忌食辛辣刺激、油膩食品。此類食品也會對胃粘膜造成損傷，因此日常飲食應(yīng)減少使用這類食物。
3.酒后吃一些水果，或者喝些果汁。水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精，水果中含有大量的果糖，可以使乙醇氧化，加快乙醇的分解代謝。
4.食用具有保護(hù)胃粘膜作用的食物。黃芪、黨參、人參、山藥、猴頭菇等食物對胃粘膜有保護(hù)作用，也可以服用含有這些成份的保健品，如太陽神猴頭菇口服液等。
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