很多人在選購破壁靈芝孢子粉的時候會茫然:到底什么樣的破壁靈芝孢子粉功效作用更好呢?根據(jù)中山大學(xué)營養(yǎng)學(xué)專家介紹:有靈芝清香氣味的破壁靈芝孢子粉效果會更顯著,因?yàn)殪`芝清香是破壁靈芝孢子粉富含萜類營養(yǎng)物質(zhì)的表現(xiàn)。
我們用一個簡單的實(shí)驗(yàn)來測試:準(zhǔn)備溫?zé)岬募儍羲?00毫升和破壁靈芝孢子粉2克,在一個潔凈的杯子中用純凈水沖泡靈芝孢子粉,順時針攪拌一分鐘后靜置觀察。此時純凈水水溫約為60度;膠囊類孢子粉可將膠囊帽打開倒出里面的孢子粉。
用鼻子輕輕聞,好的破壁靈芝孢子粉會保留濃郁的靈芝清香。日本早稻田大學(xué)對靈芝清香氣味成分做過分析后發(fā)現(xiàn):靈芝清香氣味里含有大量不穩(wěn)定、易揮發(fā)的倍半萜和單萜類營養(yǎng)小分子,這些萜類小分子具有濃郁的香氣,同時它們也是靈芝孢子粉重要的功效成分。
值得注意的是:破壁靈芝孢子粉的營養(yǎng)物質(zhì)極不穩(wěn)定、易變質(zhì),變質(zhì)的孢子粉會在靈芝清香氣味中夾雜著濃郁的油耗味(類似于油炸餅干放久之后的餿油味)。有靈芝清香的孢子粉喝起來會口感香醇,身體會很舒服,而變質(zhì)嚴(yán)重的孢子粉喝起來會有惡心嘔吐的感覺。
有的破壁靈芝孢子粉中會有大量添加物,例如:用化學(xué)浸泡法破壁地孢子粉會有化學(xué)殘留。有添加物的孢子粉聞起來會有奇怪的味道,喝起來口感很苦很怪,如果我們大量喝會有惡心排斥的感覺。
沒有的變質(zhì)的破壁靈芝孢子粉會保留大量營養(yǎng)物質(zhì),在沖泡的過程中會散發(fā)出濃郁的靈芝清香。經(jīng)常喝有靈芝清香的孢子粉功效作用會更明顯,短期內(nèi)身體一些亞健康癥狀會有明顯改善。
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