也許是受到牙齒酸蝕癥相關(guān)報(bào)道的影響,很多注重牙齒健康的人陷入了“談酸色變”的誤區(qū),更有甚者為了避免牙齒被酸腐蝕而選擇拒絕酸性食物,擔(dān)心可樂這些碳酸飲料腐蝕牙齒而將之拒在門外就是典型事例之一。那么事實(shí)真的如此嗎?可樂這些碳酸飲料真的會(huì)腐蝕牙齒嗎?讓我們一起來探個(gè)究竟!
酸性食物VS牙齒腐蝕
我們的日常飲食中廣泛存在著pH值呈酸性食物,比如汽水、紅酒、檸檬、醋等,甚至游泳池里的水因?yàn)榧恿寺纫渤仕嵝,也存在?dǎo)致牙齒酸蝕的可能性。如果按照“擔(dān)心碳酸飲料腐蝕牙齒從而拒絕碳酸飲料”的邏輯,那我們豈不是也要拒絕一切酸性食物,踐行“因噎廢食”的理念了。所以面對(duì)酸性食物,并不提倡大家過度甚至盲目拒接一切酸性食物,更應(yīng)該注意養(yǎng)成良好的口腔衛(wèi)生習(xí)慣和飲食習(xí)慣。
你了解牙齒的戰(zhàn)斗力嗎?
之所以擔(dān)心碳酸飲料腐蝕牙齒這個(gè)問題,很大程度是因?yàn)閷?duì)牙齒缺乏充分的了解,事實(shí)上我們的牙齒并沒有那么不堪一擊。牙齒是由內(nèi)部牙本質(zhì)和作為牙齒保護(hù)層的外部硬琺瑯質(zhì)組成,健康的牙齒表面有一層堅(jiān)硬的“琺瑯質(zhì)”,其具有較強(qiáng)的抗酸堿腐蝕能力,m瑯質(zhì)是全身最硬及化學(xué)性最安全的一種組織,并不那么容易被酸性食物所破壞。我們?cè)谌粘I钪袝?huì)接觸許多酸的食物, 例如食醋。相比之下,汽水的pH 值只能算中等,汽水中的酸并沒有那么可怕,適量地飲用并不會(huì)直接對(duì)牙齒健康構(gòu)成威脅 [1] 。所以,碳酸飲料腐蝕牙齒的說法純屬制造恐慌!
應(yīng)對(duì)牙齒酸蝕,應(yīng)該如何護(hù)牙?
拆穿碳酸飲料腐蝕牙齒的偽命題之后,大家還應(yīng)有意識(shí)地培養(yǎng)正確的護(hù)牙習(xí)慣從而應(yīng)對(duì)牙齒酸蝕癥。除了正確刷牙、定期看牙醫(yī)等通用準(zhǔn)則之外,還可以從以下幾個(gè)方面著手:
1、飲食后及時(shí)使用清水漱口;
2、飯后不要馬上刷牙,建議半小時(shí)后再刷牙,避免加劇牙齒脫礦;
3、使用研磨劑低的牙膏,含氟牙膏,或脫敏牙膏[2]。
至此,真相已經(jīng)明了,碳酸飲料腐蝕牙齒的言論純屬不實(shí)謠言,沒有科學(xué)依據(jù),大家不要過度恐慌。同時(shí)還應(yīng)養(yǎng)成良好的口腔衛(wèi)生習(xí)慣和飲食習(xí)慣,多方面呵護(hù)牙齒健康,遠(yuǎn)離牙齒腐蝕的困擾!
資料來源:
1. 營(yíng)養(yǎng)和飲食學(xué)會(huì). 有營(yíng)養(yǎng)和無營(yíng)養(yǎng)甜味劑的使用.《營(yíng)養(yǎng)和飲食學(xué)會(huì)雜志》112:739-758,2012.
2. 健客網(wǎng)口腔頻道:《牙齒的酸蝕癥是怎么回事?》
(責(zé)任編輯:xiaohui)